Cava Emperador de Barros Brut

suché
Emperador de BarrosKód: 302300550

Cena za ks:
241,00 Kč

Odesíláme do 24 hodin Více o dopravě
Ihned k odběru v Pátku u Poděbrad
Speciální služby pro firmy, restaurace a deli obchody

Popis

Suché, kvašeno tradičně v lahvi

Cavu často srovnáváme se Champagne. Se šampaňským má opravdu hodně společného. Kromě ceny. Ta je téměř vždy o hodně nižší.

Cava se vždy vyrábí klasickou metodou. To znamená, že druhotné kvašení probíhá v láhvi. Proto se chuťově velmi podobá šampaňskému. Cava musí zrát minimálně 9 měsíců na kvasničných kalech. Proto je v chuti krásně minerální a sametová. Stejně jako šampaňské. Ještě pro představu vám Cavu srovnáme s proseccem. Prosecco kvasí v tanku. Proto má lehčí a trochu jednodušší strukturu chuti. Je zároveň ovocnější a méně minerální. Pokud máte rádi šampaňské, ochutnejte Cavu.

Chuťový profil

Tělo: lehké
Sladkost: polosuché (do 12 gramů zbytkového cukru)
Alkohol: 11.5 %

Ovoce
⚫️⚫️⚫️⚫️⚪️

Mineralita
⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️

Dřevo
⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️

Chuť vína vynikne s

  • aperitiv
  • polévky
  • jen tak

Ostatní informace

Kategorie: DO (Denominación de Origen)
Země původu: Španělsko
Oblast: Penedès
Odrůda: Macabeo, Parellada, Xarel-lo,
Objem: 0.75 l
Uzávěr: korek

Detailní informace

Země původu: Španělsko
Oblast: Penedès
Sladkost: suché
Odrůda: Cuvée bílé
Kategorie:
Objem: 0.75 l
Alkohol: % obj.
Typ uzávěru:

Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích

Naše další tipy