Popis
Klasické, minerální, velkolepé
Šumivé víno od nejzkušenějšího vinaře u nás. Miloš Michlovský založil svůj Vinselekt Michlovský hned v roce 1993. V té době ale už měl 30 let zkušeností s pěstováním, výrobou a šlechtěním nových odrůd.
Chuť vína je suchá s tóny žlutého ovoce, černého rybízu a pikantní kyselinkou.
Co je to Crémant?
Jste zmateni? Jednou tady máme Charmat, potom Champagne a nakonec Crémant. Vysvětlíme...
Šumivé víno se dá vytvořit dvěma způsoby. První metoda je Charmat. To znamená, že sekundární kvašení (při kterém vznikají ty skvělé bublinky, pro které šumivé víno milujete) probíhá v nerezových tlakových nádobách. Ta druhá je tzv. klasická metoda (nebo metoda Champagne). Místo v nerezových nádobách sekundární kvašení probíhá přímo v láhvi. Přesně v té, ze které potom víno pijete.
Šampaňské je šumivé víno vytvořené klasickou metodou a pochází ze slavné francouzské oblasti Champagne. A teď konečně ten Crémant. To je francouzské šumivé víno vyrobené klasickou šampaňskou metodou. Víno má ale původ mimo oblast Champagne.
Miloš Michlovský své sekty vyráběné klasickou metodou nazval Crémanto. Protože je vyrábí ve špičkové kvalitě a stylem mají blízko ke Francii. To znaméná, že vína v chuti mají velmi výraznou mineralitu.
Chuťový profil
Tělo: střední
Sladkost: suché
Alkohol: 13 %
Ovoce
⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️
Mineralita
⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️
Dřevo
⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️
Chuť vína vynikne s
- saláty
- mořské plody
- ryby
Ostatní informace
Kategorie: jakostní šumivé víno
Metoda: klasická šampaňská metoda
Země původu: Česká republika
Oblast: Morava
Objem: 0.75 l
Uzávěr: korek
Dřevěný sud: Ne
Doprava
Osobní odběr
Platba & Bezpečnost
Vaše platba a informace jsou vždy bezpečně zprocesovány. Nikdy si neukládáme žádné detaily vaší platební karty a ani k těmto informacím nemáme přístup.