Popis
Nechcete si lámat hlavu s tím, jaká vína se nejlíp hodí k Vánočnímu menu? Nechte to na nás. Vybrali jsme pro vás sadu skvělých zahraničních vín, která ke kaprovi (nebo řízku) perfektně sednou.
Slavnostní přípitek
Pro slavnostní přípitek dáváme prosecco. Víme, prosecco je dneska už všude, ale tahle Capitanie je opravdu neskutečná. A nás pořád neskutečně baví. Je jiná hlavně v tom jak perlí. Perlení je tak jemné, že je na jazyku až sametová. Prostě vánoční pohlazení a skvělý start večera.
Polévka (rybí nebo vývar)
K polévce je potřeba něco spíš lehčího a suchého. S trochou minerality. A přesně to splňuje náš Muscadet z francouzské Loiry. Polévku vám nádherně zjemní. Ano, k polévce se hodí víno. Však uvidíte sami.
Kapr (nebo řízek) s Vánočním bramborovým salátem
Oproti loňsku máme pro hlavní vánoční chod malou změnu. Georg Winewurm pro letošní Vánoce vymyslel moc pěknou vánoční etiketu pod kterou najdete fantastický rakouský veltlín. A ten se obecně k tučnějšímu jídlu hodí skvěle (nebudeme vám nic nalhávat, smažený kapr je tučnější jídlo).
K cukroví...
Cukroví si přece nemůžete odpustit. Jasně, můžete si k němu dát kávu. A asi i dáte. Nicméně zkuste i naši Mysterii od Jara Ostrožoviče ze Slovenska. Nejde o klasický tokaj, ale o ledové víno. Samozřejmě je sladké a garantujeme vám, že lepší kombinaci k cukroví jste ještě nezažili.
A co ta dvě zbývající vína?
Vánoční přípravy zaberou svůj čas. Tak ať máte co popíjet i během nich:
Detailní informace
Země původu:
Oblast:
Sladkost:
Odrůda:
Kategorie:
Objem:
Alkohol:
Typ uzávěru:
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
