TENUTA MONTECCHIESI Versý in Rose - Rosé de Prestige, cuvée růžové, suché

suché
Tenuta MontecchiesiKód: 302300442

Cena za ks:
725,00 Kč

Odesíláme do 24 hodin Více o dopravě
Ihned k odběru v Pátku u Poděbrad
Speciální služby pro firmy, restaurace a deli obchody

Popis

Zbytkový cukr
Tělo
Třísloviny
Kyseliny

Okouzlující růžové víno vyrobené z hroznů odrůdy Syrah a s nádechem Vermentina, které pocházejí z vinic situovaných v okolí Cortony, v nadmořské výšce přibližně 270 metrů. A jedna zajímavost!? Na vinici se dodržují principy biodynamického zemědělství. Jakmile jsou hrozny ručně sklizeny, podstoupí šetrné lisování, a šťáva se míchá se slupkami hroznů jen několik hodin. Poté se začne dít kouzlo, kdy hroznový mošt fermentuje přímo v sudech typu tonneaux.

Výsledkem je pak víno, které nejen že je elegantní, ale také vizuálně lákavé svým třpytivým růžovým odstínem. Při nádechu ucítíte svůdné aroma šťavnatých broskví a melounů. Po každém doušku v ústech zůstane jemný nádech slanosti, který přetrvává, doprovázený příjemnou citrusovou notou.

Toto všestranné víno se skvěle hodí k různým pokrmům, od grilovaného rybího masa a plodů moře, přes rybí rizoto až po sýrové prkénko. Tak si nechte chutnat!

Detailní informace

Země původu: Itálie
Oblast: Toskánsko
Sladkost: suché
Odrůda: Cuvée růžové
Kategorie: IGT
Objem: 0.75 l
Alkohol:
Typ uzávěru: korek

Klasifikace vína v Itálii je apelační systém, který se používá ke kategorizaci a označování italských vín na základě faktorů, jako je odrůda hroznů, oblast produkce a způsob výroby. Hlavní kategorie klasifikace vína v Itálii jsou:

  1. Denominazione di Origine Controllata (DOC) a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG): Toto jsou nejvyšší klasifikace italských vín, vyhrazené pro vína, která splňují přísné standardy pro pěstování a výrobu, včetně použitých odrůd, regionu, ve kterém jsou hrozny pěstovány a způsoby výroby. Vína DOCG jsou v rámci této klasifikace považována za nejkvalitnější a podléhají ještě přísnějším předpisům.
  2. Indicazione Geografica Tipica (IGT): Tato klasifikace se používá pro vína, která jsou vyrobena v určité oblasti, ale nesplňují všechny požadavky pro klasifikaci DOC nebo DOCG. Tato vína jsou často vyráběna z odrůd, které se v regionu tradičně nepěstují.
  3. Vino da Tavola: Toto je základní klasifikace pro italská vína, která nesplňují požadavky na klasifikaci DOC, DOCG nebo IGT. Tato vína jsou často vyráběna z více odrůd a mohou být vyráběna za použití méně tradičních metod.

Kromě těchto klasifikací mohou některá italská vína nést také označení Superiore. To říká, že víno je vyrobeno ještě z kvalitnějších hroznů a splňuje přísnější standardy.

Naše další tipy