Popis
Chuťová charakteristika
Tohle červené víno je jako dobře padnoucí italský oblek – elegantní, uhlazené a přitom rozhodné. Ve vůni i chuti dominuje černý rybíz, černá třešeň a jemný dotek pepře, který vínu dodává lehce kořenitý šmrnc. Celkový dojem uzavírá bylinkový nádech v závěru. Suché, přímé a nekomplikované pití, které vás bude bavit i ve větším objemu.
Kategorie/apelace
Jednoduché zemské víno z oblasti Veneto, které však rozhodně překvapí svou kvalitou – ideální důkaz, že i každodenní víno může mít styl a charakter.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Víno má středně lehké tělo, takže je ideálním parťákem na každodenní popíjení, grilovačky s přáteli i pohodové večery u filmu. Díky praktičnosti Bag in Boxu se skvěle hodí i na chatu, piknik nebo oslavy. Pokud hledáte praktické, ale poctivé červené, jste na správné adrese.
Komu bude chutnat?
Pokud máte rádi suchá červená vína s ovocně-kořenitým profilem, která nejsou přetěžká, ale přesto nabídnou charakter – tohle bude trefa do černého. Potěší milovníky jednoduchých, ale ne nudných vín a všechny, kdo chtějí mít po ruce kvalitní víno bez zbytečné parády.
Co si k vínu uvařit
-
Těstoviny s rajčatovou omáčkou
-
Grilované maso (vepřové, drůbež)
-
Sýrový talíř s tvrdšími sýry
O odrůdě
Cabernet Franc je elegantní bratranec slavnějšího Cabernet Sauvignonu. Má jemnější třísloviny, bývá ovocnější a často nabídne i krásné bylinné a pepřové tóny.
O vinaři
Famiglia Bonato je rodinné vinařství z Benátska, které dělá vína přesně taková, jaká chcete pít každý den – čistá, přístupná a poctivá. Bag in Box edice je navržená pro radost ze sdílení a pohodové chvíle.
Detailní informace
Země původu: Itálie
Oblast: Veneto
Sladkost: suché
Odrůda: Cabernet Franc
Kategorie: moravské zemské víno
Objem: 5.00 l
Alkohol: 12.5 %
Typ uzávěru: výpustný ventil
Klasifikace vína v Itálii je apelační systém, který se používá ke kategorizaci a označování italských vín na základě faktorů, jako je odrůda hroznů, oblast produkce a způsob výroby. Hlavní kategorie klasifikace vína v Itálii jsou:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC) a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG): Toto jsou nejvyšší klasifikace italských vín, vyhrazené pro vína, která splňují přísné standardy pro pěstování a výrobu, včetně použitých odrůd, regionu, ve kterém jsou hrozny pěstovány a způsoby výroby. Vína DOCG jsou v rámci této klasifikace považována za nejkvalitnější a podléhají ještě přísnějším předpisům.
- Indicazione Geografica Tipica (IGT): Tato klasifikace se používá pro vína, která jsou vyrobena v určité oblasti, ale nesplňují všechny požadavky pro klasifikaci DOC nebo DOCG. Tato vína jsou často vyráběna z odrůd, které se v regionu tradičně nepěstují.
- Vino da Tavola: Toto je základní klasifikace pro italská vína, která nesplňují požadavky na klasifikaci DOC, DOCG nebo IGT. Tato vína jsou často vyráběna z více odrůd a mohou být vyráběna za použití méně tradičních metod.
Kromě těchto klasifikací mohou některá italská vína nést také označení Superiore. To říká, že víno je vyrobeno ještě z kvalitnějších hroznů a splňuje přísnější standardy.
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
