Tramín červený

Tramín červený je tak trochu jako dospělý bratranec Muškátu. Tramín má s muškátem mnoho podobného. Zároveň má vyšší alkoholy, výraznější vůni a nižší kyseliny. Tenhle charakter z něj dělá víno trochu komplikovanější na pité. A to ho dělá dospělejším.

Jako první vůně, která mám přeběhne přes nos, většinou bude liči. Pokud jste se s liči ještě nepotkali, představte si ho jako sladkou růži. Tahle vůně je tak výrazná, že Tramín většinou prozradí na slepých degustacích.

Pokud si budete vychutnávat opravdu kvalitní tramíny, tak dál v nich hledejte komplexní vůně vyzrálého grepu, zázvoru a květy růží.