V roce 1993 založil nejzkušenější vinař v ČR, Miloš Michlovský
Miloš Michlovský je jednoznačně největší vinařská osobnost v České republice. V roce 1993 založil velmi významné vinařství Vinselekt Michlovský. Tomu předcházelo už 30 let aktivní práce s vínem. "Velice důležité je dát vínu volnost, co nejméně se mu plést do cesty a nechat co nejvíce prostoru pro terroir s danou odrůdou a to vše s co nejmenším použitím SO2." Jako jeden z mála na světě se zabývá výrobou špičkových nealkoholických, jemně šumivých vín. Vinselekt Michlovský v roce 2009 získalo ocenění Vinařství roku 2009.
