Pálava je jednou z nejoblíbenějších odrůd v České republice. Pálava je fenomén posledních let. Odrůda byla vyšlechtěna na Moravě křížením Mülleru Thurgau a Tramínu červeného. Po tramínu má Pálava krásnou vůni. Tím jsou tóny čajové růže, koření a exotické ovoce. A po müllerce má jiskrnou kyselinku a tím pádem příjemnou svěžest. Pálava ale není pouze sladkým vínem. Jde o skvělou odrůdu, ze které vznikají špičková suchá vína. O tom vás přesvědčí například Pálava z vinařství Sonberk. Nebo dokonce skvělý sekt kvašený tradiční šampaňskou metodou od Dufka. Více o Pálavě dole pod výpisem produktů.
Historie Pálavy