Výroba vína
Vše co potřebujete vědět o oranžových vínech
Oranžové víno. Nezní vám to trochu divně? Vždyť přece máme bílá, červená a stále populárnější růžová. Nejde ani o míchaný drink Mimosa (1 díl pome...
Číst více →Wine Blog
Odrůdy
Prosecco, jeho původ a historie
Populární šumivé víno si získalo za poslední roky obrovskou pozornost. Prosecco se dá pít při jakékoliv příležitosti v jakémkoliv ročním období a j...
Číst více →
Klasifikace vín
Jak číst etikety italských vín
Etiketu od vína zkoumal asi každý z nás. Na etiketě se nachází všechny důležíté i nedůležité informace o víně a jeho vlastnostech. Některé údaje js...
Číst více →
Výroba vína
Když víno leží na bariku...
Slovo barrique už asi slyšela většina z nás. Co si ale pod ním máme přesně představit? A jak ovlivňuje chuť vína? Barik je sud o objemu 225 litrů v...
Číst více →
Odrůdy
Nejrozšířenější odrůdy červeného vína
Aglianico Tato odrůda pochází z jižní Itálie. Řekové ji v antice vysadili do oblasti Kampánie, Basilicaty a Puglie. Víno má rubínovou barvu, intenz...
Číst více →
Odrůdy
Nejrozšířenější odrůdy bílého vína
Chardonnay Chardonnay je původem z Burgundska a pěstují ho snad všechny země, které víno produkují. Tato odrůda má jeden z nejlepších potenciálů zr...
Číst více →
Víno & zdraví
Je zdravé pít víno?
Jak je možné, že francouzi jedí tučná jídla, pijí víno každý den a zároveň jsou stále stíhlí a celkově zdraví? Odpověď je se jmenuje Francouzský pa...
Číst více →