Popis
Chuťová charakteristika
Tenhle Malbec tě rozhodně nenechá v klidu. Už první doušek přináší šťavnatou ovocnost s tóny black cherry, švestek a černého rybízu, doplněnou o jemný nádech vanilky a čokolády. Dochuť je dlouhá, elegantní, s krásně zakomponovanými tříslovinami. Výrazné, ale přitom hladké víno, které má styl i sílu.
Kategorie/apelace
Pochází z apelace Agrelo, jedné z nejlepších oblastí pro pěstování Malbecu v argentinské Mendoze. Vinařství Casarena sází na terroir a ruční práci. Víno zraje v sudech, a díky tomu se krásně zaobluje a získává eleganci.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Plné tělo, krásně strukturované a uhlazené třísloviny – tohle je víno, které si zaslouží prostor a pozornost. Ideální ke slavnostní večeři, posezení s přáteli nebo když chceš udělat dojem. Potěší každého, kdo má rád výraznější červená vína s hloubkou.
Komu bude chutnat?
Milovníkům hutnějších červených vín, kteří si rádi vychutnají bohaté tóny ovoce, vanilky a sudu. Pokud tě baví vína z Jižní Ameriky nebo prostě rád objevuješ nové silné chutě, tohle je trefa do černého.
Co si k vínu uvařit
-
Argentinský steak s chimichurri
-
Telecí líčka na víně
-
Grilované žampiony s parmazánem
O odrůdě
Malbec je odrůda původem z Francie, ale teprve v Argentině našla svůj pravý domov. Dává plná vína s temně ovocnými tóny a sametovým charakterem. V oblasti Agrelo se jí obzvlášť daří.
O vinaři
CASARENA je mladé, moderní vinařství z Mendozy, které si zakládá na terroiru a precizní práci ve vinici i ve sklepě. Veškerá produkce je zaměřena na kvalitu a autenticitu daného místa – a je to znát v každé lahvi.
Detailní informace
Země původu: Argentina
Oblast: Mendoza
Sladkost: suché
Odrůda: Malbec
Kategorie: výběr z hroznů
Objem: 0.75
Alkohol:
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
