Popis
Chuťová charakteristika
Tohle bílé víno v praktickém 5litrovém balení má všechno, co od rulandského šedého čekáte – šťavnatost, eleganci a lehkost. Ve skleničce poznáte žluté jablko, hrušku a jemný dotek citrusové svěžesti. Dochuť je čistá, suchá, příjemně minerální a hladká. Ideální parťák na každodenní popíjení – lehký, ale ne nudný.
Kategorie/apelace
Stolní víno s italským původem, které sází spíš na kvalitu a přístup než na razítka. Kategorie tu nehraje hlavní roli – důležitá je čistá práce, poctivé zpracování a přívětivá cena.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Víno má lehké tělo, je osvěžující a zcela bez zbytečných komplikací. Perfektně se hodí na letní grilovačky, večerní pohodičku na balkoně nebo třeba jako doprovod k lehkému obědu. V tomhle bag-in-box balení vydrží otevřené klidně několik týdnů – takže se hodí i na chalupu nebo do kanceláře (ehm, víkendové teambuildingy, samozřejmě). Ideální volba pro ty, kteří chtějí mít vždy po ruce dobře pitelné bílé víno bez zbytečného formality.
Komu bude chutnat?
Pokud máte rádi suchá, svěží a lehká bílá vína bez sudu a těžkopádnosti, tohle vás potěší. Je to víno pro každého, kdo si chce dát skleničku jen tak – bez přemýšlení, ale s radostí. Skvělé i pro vínaře začátečníky, kteří chtějí kvalitní zážitek za férovou cenu.
Co si k vínu uvařit
-
Středomořská kuchyně – ryby, olivy, svěží bylinky
-
Lehké těstoviny s bylinkovým pestem
-
Saláty s kozím sýrem a ořechy
O odrůdě
Rulandské šedé (Pinot Grigio) je oblíbená odrůda napříč Evropou – v Itálii obzvlášť. Nabízí jemné, suché bílé víno s decentní ovocností a skvělou pitelností. Tady krásně vynikne jeho čistý, svěží a nekomplikovaný charakter.
O vinaři
FAMIGLIA BONATO je rodinné vinařství s kořeny v italské oblasti Veneto. Jejich přístup je jednoduchý – dělat vína, která jsou pitelná, přátelská a poctivá. Bag-in-box u nich není kompromisem, ale chytrým řešením pro každodenní víno bez ztráty kvality.
Detailní informace
Země původu: Itálie
Oblast: Veneto
Sladkost: suché
Odrůda: Rulandské šedé (Pinot Grigio)
Kategorie: stolní víno
Objem: 5 l
Alkohol: 12.0 %
Typ uzávěru: výpustný ventil
Klasifikace vína v Itálii je apelační systém, který se používá ke kategorizaci a označování italských vín na základě faktorů, jako je odrůda hroznů, oblast produkce a způsob výroby. Hlavní kategorie klasifikace vína v Itálii jsou:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC) a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG): Toto jsou nejvyšší klasifikace italských vín, vyhrazené pro vína, která splňují přísné standardy pro pěstování a výrobu, včetně použitých odrůd, regionu, ve kterém jsou hrozny pěstovány a způsoby výroby. Vína DOCG jsou v rámci této klasifikace považována za nejkvalitnější a podléhají ještě přísnějším předpisům.
- Indicazione Geografica Tipica (IGT): Tato klasifikace se používá pro vína, která jsou vyrobena v určité oblasti, ale nesplňují všechny požadavky pro klasifikaci DOC nebo DOCG. Tato vína jsou často vyráběna z odrůd, které se v regionu tradičně nepěstují.
- Vino da Tavola: Toto je základní klasifikace pro italská vína, která nesplňují požadavky na klasifikaci DOC, DOCG nebo IGT. Tato vína jsou často vyráběna z více odrůd a mohou být vyráběna za použití méně tradičních metod.
Kromě těchto klasifikací mohou některá italská vína nést také označení Superiore. To říká, že víno je vyrobeno ještě z kvalitnějších hroznů a splňuje přísnější standardy.
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
