Popis
Chuťová charakteristika
Tohle víno je jako elegantní večerní šaty – decentní, ale přitom výrazné. Najdete v něm tóny žlutého jablka, másla a jemného minerálního podtónu. Má krásnou harmonii, hladkou strukturu a jemnou dochuť, která láká k dalšímu doušku. Skvěle pitelné, přitom rozhodně ne nudné!
Kategorie/apelace
Moravské zemské víno – to znamená, že víno pochází z přesně vymezené oblasti na Moravě a splňuje standardy kvality, ale zároveň dává vinaři volnější ruku, pokud jde o styl. V tomto případě jde o svobodné, ale poctivé víno z rukou zkušeného vinaře.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Má střední tělo a jemný, elegantní styl, takže skvěle padne k lehkým i středně výrazným pokrmům. Doporučuji ho na oběd v bistru, večerní posezení s přáteli nebo jako víno k nedělní rybě. Ocení ho milovníci klasičtějších bílých vín, kteří nehledají nic přearomatičtěného.
Komu bude chutnat?
Každému, kdo má rád elegantní, suchá bílá vína s jemnou ovocností a lehkou máslovou linkou. Pokud Vám chutná Chardonnay bez barikového sudu, tady jste doma.
Co si k vínu uvařit
-
Česká kuchyně – kuřecí řízek s bramborovým salátem
-
Rybí specialita – candát na másle
-
Italská kuchyně – těstoviny s krémovou omáčkou
O odrůdě
Rulandské bílé (Pinot Blanc) je elegantní a vyvážená odrůda s jemnou ovocností a kulatým projevem. Ve správných podmínkách umí nabídnout opravdu komplexní zážitek.
O vinaři
Vinařství BALOUN je stálice mezi moravskými vinaři – kombinuje moderní technologie s tradičním přístupem, a to s důrazem na čistotu a čitelnost vín. Sází na preciznost a poctivost. A vína podle toho chutnají!
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: velkopavlovická podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Rulandské bílé (Pinot Blanc)
Kategorie: moravské zemské víno
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.0 %
Typ uzávěru: šroubový uzávěr
