Popis
Chuťová charakteristika
Beaujolais Nouveau 2025 od Maison Piron je svěží a ovocné červené víno s výraznými tóny jahod, malin a třešní. V chuti se objevují lehké květinové nuance a příjemná šťavnatost. Víno má jemnou kyselinu a minimální třísloviny, díky čemuž je velmi snadno pitelné. Toto mladé víno je charakteristické svou energií a pitností, ideální pro okamžitou konzumaci.
Kategorie/apelace
Beaujolais Villages Nouveau je mladé víno z apelace Beaujolais Villages, vyrobené podle přísných pravidel. Hrozny musí pocházet z vybraných vesnic v oblasti Beaujolais, víno musí být suché.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Toto lehké a svěží červené víno je perfektní volbou pro neformální posezení s přáteli a rodinné oslavy. Díky svému pitelnému stylu a ovocnému charakteru se skvěle hodí k tradiční martinské huse, ale i k dalším podzimním hostinám. Je ideální pro ty, kdo hledají nekomplikované víno plné života, které nepotřebuje dlouhé zrání a dá se ocenit ihned.
Komu bude chutnat?
Toto víno ocení milovníci svěžích a ovocných červených vín bez výrazných tříslovin. Je skvělou volbou pro začínající vinařské nadšence, ale i pro zkušené konzumenty, kteří hledají lehčí alternativu k plnějším červeným vínům. Perfektní pro ty, kdo preferují autentickou chuť odrůdy Gamay bez vlivu dubového sudu.
Co si k vínu uvařit
- Pečená husa nebo kachna
- Charcuterie a uzeniny
- Lehké těstovinové pokrmy
O odrůdě
Gamay je odrůda charakteristická pro region Beaujolais. Vyniká svou schopností produkovat svěží, ovocitá vína s jemnou strukturou. V případě Beaujolais Nouveau je díky speciální vinifikační metodě zvýrazněn jeho ovocný charakter a pitnost.
O vinaři
Maison Piron je rodinné vinařství s historií sahající až do roku 1590. Nachází se v obci Morgon, srdci Beaujolais. Vinařství, které dnes vede Julien Revillon, je známé svou expertízou v oblasti odrůdy Gamay a schopností vyzdvihnout jedinečnost jednotlivých terroirs Beaujolais.
Detailní informace
Země původu: Francie
Oblast:
Sladkost: suché
Odrůda: Gamay
Kategorie: jakostní víno
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.5 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
