Popis
Chuťová charakteristika
Tenhle šampaňský krasavec je oslavou elegance a preciznosti. V chuti se objevují jemné tóny citrusů, bílé broskve, toastu a minerality, které jsou krásně vyvážené svěží kyselinou. Vše je zaobaleno do naprosto čistého, suchého a noblesního stylu, který nechává dlouhý a sofistikovaný dozvuk. Extra brut, ale přesto ne tvrdý – jen dokonale přesný.
Kategorie/apelace
Pochází z oblasti Champagne AOC, tedy z královské ligy šumivých vín. Víno leželo na kalech více než 7 let (odtud i název "Expertise 7"), což mu dává hlubokou komplexnost a krásné zrání. Vyrobeno tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi – jak jinak než champenoise.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Je to elegantní, suché a velmi sofistikované šampaňské s dlouhým zráním, které si říká o slavnostní chvíle. Ať už otevíráte výjimečný večer, slavíte životní milník nebo jen milujete výjimečné bubliny, tady budete na správné adrese. Pro znalce, labužníky a všechny, kteří vědí, že kvalita je v detailech.
Komu bude chutnat?
Milovníkům extra suchých šampaňských, kteří hledají špičkový projev a noblesní styl. Pokud vás baví vína s delším zráním, jemnou perlivostí a vrstvenou chutí, tohle je vaše volba.
Co si k vínu uvařit
-
Francouzská kuchyně s mořskými plody
-
Sushi a sashimi
-
Jemné předkrmy a kanapky
O odrůdě
Cuvée složené ze tří tradičních šampaňských odrůd: Chardonnay, Pinot Noir a Meunier. Každá přispívá něčím unikátním – elegance, struktura, ovocnost. Kombinace, která funguje už po staletí.
O vinaři
Rodinné vinařství Bouché Père et Fils sídlí v srdci Champagne už od roku 1920. Dnes jej vede čtvrtá generace, která ctí tradici, ale přináší i moderní přístup k precizní práci s vínem. Jejich „Expertise“ linie je ztělesněním jejich řemeslného mistrovství.
Detailní informace
Země původu: Francie
Oblast: Champagne
Sladkost: extra brut
Odrůda: Chardonnay
Kategorie: AOC
Objem: 0.75
Alkohol: 12.0 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
