Popis




Chuťová charakteristika
Tohle je červené víno, které nechodí kolem horké kaše – rovnou vás přivítá výraznými tóny černého rybízu, černé třešně a švestek, a jakmile se trochu rozkoukáte, přidá ještě nádech tabáku a jemného koření. Suché, elegantní, s krásně uhlazenými tříslovinami a příjemnou strukturou, která v ústech dlouho zůstává. Skvělá ukázka, jak má vypadat moravský Cabernet.
Kategorie/apelace
Víno nese označení pozdní sběr, což znamená, že hrozny byly sklizeny až ve chvíli, kdy dosáhly vyšší cukernatosti. Díky tomu má víno více extraktu, je plnější a aromatičtější – ideální pro milovníky výraznějších červených.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Středně plné tělo, pevná struktura a suchý styl dělají z tohoto vína výborného parťáka pro delší večery, grilování nebo večeři ve dvou. Neztratí se ale ani na sváteční tabuli. Potěší hlavně ty, kdo mají rádi elegantní červená vína s charakterem a hloubkou.
Komu bude chutnat?
Jestli hledáte suché, serióznější červené s ovocným projevem, jste na správné adrese. Zaujme každého, kdo má rád strukturovaná vína s delším závěrem a náznakem noblesy.
Co si k vínu uvařit
-
Italská kuchyně – těstoviny s ragú
-
Steak z hovězí roštěné
-
Grilovaná zelenina s bylinkami a balsamicem
O odrůdě
Cabernet Sauvignon je světová klasika – odrůda původem z Bordeaux, která se ale krásně zabydlela i u nás. Na jižní Moravě dozrává do jemně kořenité elegance a zachovává si svůj typický charakter černého ovoce.
O vinaři
Moravíno Valtice patří k vinařstvím s dlouhou tradicí, kde se vína vyrábí s důrazem na poctivost, terroir a eleganci. Jejich červená vína se pravidelně umisťují na předních příčkách domácích i mezinárodních soutěží.
Detailní informace
Země původu: Česká republika (Morava)
Oblast: Mikulovská podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Cabernet Sauvignon
Kategorie: pozdní sběr
Objem: 0.75
Alkohol: 13.5 %
Typ uzávěru: korek