LA CANTINA DI BERTIOLO Bag in Box Cabernet 5 L, cuvée, suché

suché
La Cantina di BertioloKód: 157110322

Cena za ks:
683,00 Kč

Do 24 hodin k odběru v Pátku u Poděbrad
Speciální služby pro firmy, restaurace a deli obchody

Popis

Zbytkový cukr
Tělo
Třísloviny
Kyseliny

Chuťová charakteristika

Tohle víno tě přivítá hutnou ovocností, která se točí kolem černého rybízu, švestky a černé třešně. Lehké doteky černého pepře a tabáku dodávají šmrnc a naznačují, že tohle rozhodně není žádný slabý čajíček. Suché, přímočaré, s příjemnou strukturou a mírnější tříslovinou, ideální k běžnému popíjení i delší debatě.

Kategorie/apelace

Vína z oblasti Friuli v severní Itálii, kde má Cantina di Bertiolo své vinice, jsou známá čistotou projevu a spolehlivou kvalitou. To platí i pro tenhle praktický a dobře vyvážený Bag in Box formát, který zaručuje čerstvost vína i po otevření.

K jaké příležitosti se nejlépe hodí?

Střední tělo, sušší projev a ovocný charakter dělají z tohoto vína perfektní volbu pro každodenní příležitosti. Skvělé k obědu, ke grilování, nebo když si chcete dát sklenku po práci. Je to víno pro všechny, kteří ocení poctivé červené bez zbytečných kudrlinek.

Komu bude chutnat?

Pokud má někdo rád červená vína s klasickým ovocným charakterem a suchým závěrem, tak právě tohle bude trefa. Díky své přístupnosti a balení osloví i větší partu – víkend na chatě je jasný scénář.

Co si k vínu uvařit

  1. Těstoviny s rajčatovou omáčkou a parmezánem

  2. Grilovaná vepřová krkovice

  3. Sendvič s pečeným lilkem a sýrem

O odrůdě

Jedná se o cuvée založené na Cabernetu, konkrétní odrůdy se sice neuvádějí, ale styl odpovídá Cabernetu Sauvignon nebo jeho italské interpretaci – tedy tmavé ovoce, jemné koření a sušší profil.

O vinaři

La Cantina di Bertiolo je kooperativní vinařství z regionu Friuli, které se zaměřuje na praktická, dobře pitelná vína za rozumnou cenu. Bag in Box je jejich doména – kvalita bez zbytečného pozlátka.

Detailní informace

Země původu: Itálie
Oblast: Friuli
Sladkost: suché
Odrůda: Cabernet Sauvignon
Kategorie: stolní víno
Objem: 0.50 l
Alkohol:
Typ uzávěru: výpustný ventil

Klasifikace vína v Itálii je apelační systém, který se používá ke kategorizaci a označování italských vín na základě faktorů, jako je odrůda hroznů, oblast produkce a způsob výroby. Hlavní kategorie klasifikace vína v Itálii jsou:

  1. Denominazione di Origine Controllata (DOC) a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG): Toto jsou nejvyšší klasifikace italských vín, vyhrazené pro vína, která splňují přísné standardy pro pěstování a výrobu, včetně použitých odrůd, regionu, ve kterém jsou hrozny pěstovány a způsoby výroby. Vína DOCG jsou v rámci této klasifikace považována za nejkvalitnější a podléhají ještě přísnějším předpisům.
  2. Indicazione Geografica Tipica (IGT): Tato klasifikace se používá pro vína, která jsou vyrobena v určité oblasti, ale nesplňují všechny požadavky pro klasifikaci DOC nebo DOCG. Tato vína jsou často vyráběna z odrůd, které se v regionu tradičně nepěstují.
  3. Vino da Tavola: Toto je základní klasifikace pro italská vína, která nesplňují požadavky na klasifikaci DOC, DOCG nebo IGT. Tato vína jsou často vyráběna z více odrůd a mohou být vyráběna za použití méně tradičních metod.

Kromě těchto klasifikací mohou některá italská vína nést také označení Superiore. To říká, že víno je vyrobeno ještě z kvalitnějších hroznů a splňuje přísnější standardy.

Naše další tipy