Popis
Chuťová charakteristika
Tahle růžovka z Itálie vás přenese do rozpálených vinic Friuli s každou sklenkou. Lehká, svěží a hravá, plná jahod, malin a květin, které vás hned naladí na letní vlnu. Příjemně suchá, ale vůbec ne tvrdá – prostě tak akorát na to, abyste si ji vychutnali v dobré společnosti nebo jen tak při vaření.
Kategorie/apelace
Jedná se o cuvée, tedy směs více odrůd, které si vinaři zvolili tak, aby dohromady vytvořily to nejlepší z růžového světa. Vinařství sídlí v srdci Friuli a čerpá z místních apelací to nejlepší – klimatickou svěžest, aromatickou intenzitu i typickou italskou eleganci.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Lehké a osvěžující víno, ideální na letní grilovačky, pikniky nebo jako příjemný welcome drink na večírek. Díky jemnému tělu a příjemné kyselince skvěle funguje i jako víno na celý večer. Pokud hledáte víno, které neomrzí a potěší naprosto každého, tohle je trefa.
Komu bude chutnat?
Fanouškům svěžích růžových vín, kteří hledají něco jednoduchého, ale zároveň poctivého. Potěší i ty, kdo si chtějí dopřát víno každý den – rozumný poměr ceny a kvality v 5litrovém balení znamená, že můžete nalévat bez výčitek.
Co si k vínu uvařit
-
Italská antipasti – olivy, sušená rajčata, prosciutto
-
Grilovaná zelenina nebo ryby
-
Lehký těstovinový salát s rajčaty a mozzarellou
O odrůdě
Jedná se o cuvée několika odrůd typických pro severní Itálii – přesné složení vinařství neuvádí, ale očekávat můžete kombinaci odrůd jako Merlot, Refosco nebo Pinot Grigio, která vytváří svěží a ovocný profil.
O vinaři
La Cantina di Bertiolo je kooperativní vinařství z regionu Friuli, které funguje už od 50. let minulého století. Jejich filozofií je vyrábět poctivá a přístupná vína pro každý den – a právě tohle růžové cuvée je toho důkazem.
Detailní informace
Země původu: Itálie
Oblast: Friuli
Sladkost: suché
Odrůda: Cabernet Sauvignon
Kategorie: Vino d’Italia
Objem: 5.00
Alkohol:
Typ uzávěru: bag in box
Klasifikace vína v Itálii je apelační systém, který se používá ke kategorizaci a označování italských vín na základě faktorů, jako je odrůda hroznů, oblast produkce a způsob výroby. Hlavní kategorie klasifikace vína v Itálii jsou:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC) a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG): Toto jsou nejvyšší klasifikace italských vín, vyhrazené pro vína, která splňují přísné standardy pro pěstování a výrobu, včetně použitých odrůd, regionu, ve kterém jsou hrozny pěstovány a způsoby výroby. Vína DOCG jsou v rámci této klasifikace považována za nejkvalitnější a podléhají ještě přísnějším předpisům.
- Indicazione Geografica Tipica (IGT): Tato klasifikace se používá pro vína, která jsou vyrobena v určité oblasti, ale nesplňují všechny požadavky pro klasifikaci DOC nebo DOCG. Tato vína jsou často vyráběna z odrůd, které se v regionu tradičně nepěstují.
- Vino da Tavola: Toto je základní klasifikace pro italská vína, která nesplňují požadavky na klasifikaci DOC, DOCG nebo IGT. Tato vína jsou často vyráběna z více odrůd a mohou být vyráběna za použití méně tradičních metod.
Kromě těchto klasifikací mohou některá italská vína nést také označení Superiore. To říká, že víno je vyrobeno ještě z kvalitnějších hroznů a splňuje přísnější standardy.
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
