SOLER JOVE Cava Brut, cuvée bílé, suché

suché
Soler JoveKód: 302300550

Cena za ks:
241,00 Kč

Odesíláme do 24 hodin Více o dopravě
Ihned k odběru v Pátku u Poděbrad
Speciální služby pro firmy, restaurace a deli obchody

Popis

Zbytkový cukr
Tělo
Třísloviny
Kyseliny

Cavu často srovnáváme se Champagne. Se šampaňským má opravdu hodně společného. Kromě ceny. Ta je téměř vždy o hodně nižší.

Cava se vždy vyrábí klasickou metodou. To znamená, že druhotné kvašení probíhá v láhvi. Proto se chuťově velmi podobá šampaňskému. Cava musí zrát minimálně 9 měsíců na kvasničných kalech. Proto je v chuti krásně minerální a sametová. Stejně jako šampaňské. Ještě pro představu vám Cavu srovnáme s proseccem. Prosecco kvasí v tanku. Proto má lehčí a trochu jednodušší strukturu chuti. Je zároveň ovocnější a méně minerální. Pokud máte rádi šampaňské, ochutnejte Cavu.

 

Detailní informace

Země původu: Španělsko
Oblast: Penedès
Sladkost: brut
Odrůda: Cuvée bílé
Kategorie: DO
Objem: 0.75 l
Alkohol:
Typ uzávěru: korek

Naše další tipy