Popis
Chuťová charakteristika
Tohle Rulandské šedé vás potěší jemnou ovocností, ve které najdete hlavně žluté jablko, hrušku a květiny, a celé to podtrhuje lehká minerální linka. Víno je krásně vyvážené, svěží a suché, ale ne ostře — spíš tak přirozeně příjemné. Ideální na letní večery nebo když chcete jen tak zpomalit.
Kategorie/apelace
Jedná se o moravské zemské víno, tedy víno s původem na Moravě, které se nemusí řídit tak přísnými pravidly jako přívlastková vína, ale často překvapí svou kvalitou a charakterem. Tady si vinař prostě dovolil víc svobody – a dobře udělal.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Víno je lehké až středně lehké, má jemnou aromatiku a příjemnou kyselinku. Hodí se k lehčím pokrmům, klidnému večeru ve dvou nebo na zahradní párty s přáteli. Pro všechny, kdo si chtějí dát něco svěžího, ale ne úplně nenáročného.
Komu bude chutnat?
Fanouškům suchých bílých vín, kteří mají rádi eleganci bez zbytečné pompéznosti. Ocení ho jak znalci, tak i ti, kteří se ve vínech teprve rozkoukávají. Vhodné i jako „první krok“ do světa Rulandského šedého.
Co si k vínu uvařit
-
Lehká italská kuchyně – rizota, těstoviny s máslem a šalvějí
-
Rybí speciality – třeba pstruh nebo candát na másle
-
Vegetariánská kuchyně – pečená zelenina, krémové polévky
O odrůdě
Rulandské šedé (známé i jako Pinot Gris) je velmi univerzální odrůda, která dokáže nabídnout jak lehká a svěží vína, tak i plnější, medové styly. V tomhle případě se přiklání k jemnosti a eleganci.
O vinaři
Vinařství ČECH z Tvrdonic sází na poctivou práci a terroir Podluží. Dlouhodobě se zaměřuje na odrůdy, které tu mají tradici a umí s nimi pracovat tak, že výsledkem je víno s duší.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: slovácká podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Rulandské šedé (Pinot Gris)
Kategorie: moravské zemské víno
Objem: 0.75 l
Alkohol:
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
