Popis
Chuťová charakteristika
Tohle je Sauvignon, který Vás rozhodně nenechá chladnými. Svěží, lehké a přímočaré bílé víno, které potěší milovníky výrazné ovocnosti. Najdete v něm citrusové tóny limetky, angreštu a grapefruitu, které příjemně osvěží. A nechybí ani jemná bylinná stopa, která vínu dodává šmrnc. Ideální společník na letní terasu i k jídlu.
Kategorie/apelace
Moravské zemské víno – tedy víno, které sice nespadá do přísných apelací jako VOC nebo výběry z hroznů, ale nabízí skvělý poměr ceny a kvality. Hrozny pochází z Moravy a víno si zachovává svou autenticitu.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Tělo vína je lehké a šťavnaté, styl je moderní a svěží, takže ideální pro chvíle, kdy si chcete užít čisté ovocné potěšení bez zbytečných komplikací. Hodí se k lehkým jídlům, přátelskému posezení nebo jako osvěžující sklenka po práci. Doporučuji hlavně milovníkům aromatických a živých vín.
Komu bude chutnat?
Pokud máš rád/a vína s výraznou kyselinkou, ovocným projevem a lehkostí, tohle bude trefa do černého. Ocení ho každý, kdo nehledá složitost, ale čistotu a svěžest v každém doušku.
Co si k vínu uvařit
-
Asijská kuchyně – třeba thajské kari s kokosovým mlékem
-
Čerstvý kozí sýr s bylinkami a bagetkou
-
Rybí tacos nebo salát s krevetami
O odrůdě
Sauvignon patří mezi nejoblíbenější aromatické odrůdy. Vyniká svou intenzivní vůní, citrusovými a bylinnými tóny a osvěžující kyselinkou. Na Moravě se mu skvěle daří a vznikají z něj velmi živá a voňavá vína.
O vinaři
Vinařství ČECH z Tvrdonic je rodinný podnik, který staví na poctivé práci, vztahu k půdě a úctě k tradici. Vína dělají srdcem, ale zároveň moderně – čistě, elegantně a s důrazem na čistotu odrůdového projevu.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: slovácká podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Sauvignon Blanc
Kategorie: moravské zemské víno
Objem: 0.75 l
Alkohol:
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
