Popis
Chuťová charakteristika
Tohle víno tě chytne za nos i za jazyk. Hned po přivonění ucítíš bohaté aroma květin, růže, liči a nádech koření. V chuti je příjemně hladké, kulaté, s lehkým zbytkovým cukrem, který krásně podtrhuje exotické ovocné tóny. Na patře najdeš liči, růže, květy a med, vše vyvážené jemnou kyselinou.
Kategorie/apelace
Moravské zemské víno – volnější apelace, která umožňuje vinaři větší kreativitu, a přesně to tady vinař z Tvrdonic využil na maximum. Víno je vyrobeno z kvalitních hroznů s důrazem na aromatický profil odrůdy.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Středně plné, aromatické a elegantní víno, které skvěle doplní slavnostní večeři, ale i letní posezení na terase. Hodí se i jako vstupní víno pro ty, kdo s vínem začínají, protože je přístupné, voňavé a hravé. Ideální pro milovníky aromatických a jemně nasládlých bílých vín.
Komu bude chutnat?
Pokud milujete výrazné vůně, květinové a exotické tóny, tohle je váš šálek vína. Nadchne každého, kdo má rád polosuchá aromatická vína a nevyhledává vysokou kyselinu. Perfektní volba i pro slavnostní přípitek.
Co si k vínu uvařit
-
Asijská kuchyně (např. thajské curry)
-
Jemné sýry (camembert, brie)
-
Kachna s ovocnou omáčkou
O odrůdě
Tramín červený je aromatická odrůda s velmi výrazným květinovým profilem. Typicky nabízí tóny růží, liči a koření, někdy i lehký medový závěr. Milovníci vůní budou v sedmém nebi.
O vinaři
Vinařství ČECH z Tvrdonic v sobě spojuje tradici rodinného vinařství s moderním přístupem. Zaměřují se na čistá, charakteristická vína s důrazem na odrůdovost a terroir Podluží. A ví, jak udělat víno, které potěší.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: slovácká podoblast
Sladkost: polosuché
Odrůda: Tramín červený
Kategorie: moravské zemské víno
Objem: 0.75 l
Alkohol: 13.5 %
Typ uzávěru: korek
