Popis
Nejslavnější, nejikoničtější, nejosobitější
Šampaňské Cuvée Resérvée je postaveno na třech typických odrůdách, Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier. A je to proto, aby se dosáhlo nádherně elegantní chuti. Chardonnay vínu dává eleganci (40%). Pinot Noir zase strukturu (30%) a Pinot Meunier dodává kulatost a vyváženost (30%). Víno zrálo 48 měsíců v láhvi. I přesto, že šampaňské má předepsáno minimálně zrát pouze 15 měsíců.
Chuť vína vynikne s
- mořské plody
- ryby
- saláty
Odrůdy:
40% – Chardonnay
30% – Pinot Noir (Rulandské modré)
30% – Pinot Meunier
Ocenění:
- Vivino rating: Top 10 % na světě
Ostatní informace
Země původu: Francie
Oblast: Champagne
Odrůda: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Objem: 0.75 l, 0.375 l, 1.5 l
Uzávěr: korek
O vinaři: Bouché Père Fils
Rodinný Champagne dům Bouché Pere & Fils momentálně vede Nicolas Bouché a má úplně jinou filozofii oproti jiným domům. Jejich vína zrají vždy minimálně 48 měsíců na kvasinkách a tím získávají ovocnější a komplexnější chuť. Běžně Champagne zraje pouze 15 měsíců. Vinařství má ve svém sklepě 2 miliony láhví šampaňského. Prostě jim dává čas zrát a s uvedením na trh nespěchá. Proto jsou Champagne od Nicolase Bouché jiná, komplexnější, ovocnější...
Detailní informace
Země původu: Francie
Oblast: Champagne
Sladkost: suché
Odrůda: Cuvée bílé
Kategorie: AOC
Objem:
Alkohol: % obj.
Typ uzávěru: korek
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
