MORAVÍNO Chardonnay, pozdní sběr barrique, suché (2022)

suché
Moravíno ValticeKód: 134105229

Cena za ks:
233,00 Kč

Do 24 hodin k odběru v Pátku u Poděbrad
Speciální služby pro firmy, restaurace a deli obchody

Popis

Zbytkový cukr
Tělo
Třísloviny
Kyseliny

Chuťová charakteristika

Komplexní a elegantní bílé víno s jemným zráním v barrique sudu. V chuti se objevují žluté jablko, máslo, vanilka a jemné tóny dřeva, typické pro sudové Chardonnay. Plnější tělo, hladká textura a dlouhá dochuť dělají z tohoto vína ideální volbu pro slavnostnější chvíle.

Kategorie/apelace

Víno je klasifikováno jako pozdní sběr, což znamená, že hrozny dosáhly vyšší cukernatosti (min. 21 °NM) při sklizni. V kombinaci se zráním v barrique sudech vzniká hlubší a vyvážené víno s potenciálem dalšího vývoje. Stylově se přibližuje burgundskému typu Chardonnay.

K jaké příležitosti se nejlépe hodí?

Středně plné až plné bílé víno s hladkou strukturou a komplexní aromatikou. Ideální ke slavnostním příležitostem, rafinovaným jídlům nebo delšímu večernímu posezení. Pro milovníky sudového Chardonnay s jemnými máslovými tóny a zralým ovocem.

Komu bude chutnat?

Znalcům bílých vín, kteří vyhledávají eleganci, sudovou noblesu a komplexnost. Skvělá volba pro ty, kdo mají rádi strukturou bohatší, kulatá bílá vína s vanilkovo-máslovým charakterem.

Co si k vínu uvařit

  1. Kuře na smetaně s estragonem

  2. Telecí maso s jemnou omáčkou

  3. Těstoviny s houbami a máslem

O odrůdě

Chardonnay je jedna z nejuznávanějších bílých odrůd na světě. V sudové variantě nabízí plnost, máslovost, vanilku, toastové tóny i ovocnost, která se časem elegantně rozvíjí.

O vinaři

Moravíno Valtice patří k prestižním moravským vinařstvím, známým důrazem na vyváženost, tradiční přístup i využití barrique sudů pro tvorbu elegantních a dlouhověkých vín s archivačním potenciálem.

Detailní informace

Země původu: Česká republika (Morava)
Oblast: Mikulovská podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Chardonnay
Kategorie: pozdní sběr
Objem: 0.75
Alkohol: 13.5 %
Typ uzávěru: korek

Představujeme Moravíno, prémiové vinařství, které se nachází v srdci Moravy – ve Valticích, známé pro svou bohatou vinařskou historii. Svým závazkem ke kvalitě a hlubokým respektem k místnímu terroir Moravíno patří mezi nejlepší vinařství v České republice a neustále získává řadu ocenění na národních i mezinárodních soutěžích.
Moravíno se pyšní svým zodpovědným přístupem vinařině. Hrozny pěstuje na 17 hektarech vlastních vinic, včetně špičkových poloh jako je Kačisdorfské pole, Jižní svahy a Knížecí vyhlídka. Jedinečné terroir jednotlivých vinic v kombinaci s šetrnou vinohradnickou prací vede k vínům s krásnými vůněmi, tóny a harmoniemi.
Pomocí špičkové technologie a šetrného zpracování hroznů vytváří Moravíno bílá, červená a růžová vína s jedinečným charakterem a stylem. Bílá vína jsou charakterizována bohatou a intenzivní květinovou vůní, s tóny zralého medu, doplněné širokou škálou citrusových a tropických ovocných chutí. Červená vína mají jemnou, ale zřetelnou vůni lesních plodů, přecházející do tónů ovoce, kávy a čokolády na patře.
Všechna vína z Moravína jsou uvedena na trh až po 12–24 měsících. Nejprve zrají v nerezových tancích a poté v dubových sudech od těch nejlepších bednářů. Výsledkem je dokonale vyvážené víno s harmonickou chutí a vůní, což odráží jedinečný terroir a neochvějný závazek ke kvalitě. Dopřejte si bohatou chuť a výjimečnou kvalitu vín Moravíno a zažijte podstatu Valtic v každém doušku.

Naše další tipy