Popis
Chuťová charakteristika
Tohle Chardonnay jde na věc klasicky a poctivě. Čekejte vůni žlutého jablka, citrusovou svěžest, lehký máslový dotek a minerální dozvuk. Suché, přímé, harmonické víno středního těla s elegantním projevem. Skvěle pitelné, bez zbytečných okolků – prostě víno, které potěší při každé příležitosti.
Kategorie/apelace
Pozdní sběr znamená, že víno pochází z hroznů s vyšší cukernatostí (min. 21 °NM). Tato kategorie přináší plnější tělo, lepší strukturu a delší potenciál zrání, zároveň ale pořád zůstává velmi přístupná.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Suché a elegantní víno středního těla, které se neztratí u stolu ani při večerním posezení. Skvělá volba na lehký nedělní oběd, pracovní večeři nebo jako bílé víno ke každodennímu pití. Potěší každého, kdo hledá harmonii a jistotu.
Komu bude chutnat?
Ideální pro ty, kdo mají rádi Chardonnay bez přehnaného vlivu sudu, ale s trochou kulatosti a ovocného charakteru. Víno pro klasiky i moderní konzumenty.
Co si k vínu uvařit
-
Těstoviny s krémovou omáčkou a kuřecím masem
-
Pečený losos s bylinkami
-
Zeleninové rizoto s parmazánem
O odrůdě
Chardonnay je jedna z nejrozšířenějších bílých odrůd na světě. V suchém provedení bez výrazného sudu nabízí čistý ovocný projev, jemnou texturu a skvělou všestrannost při párování s jídlem.
O vinaři
Stará Vinice je řada vín vyráběná se zaměřením na tradiční styl, srozumitelnost a kvalitu za dostupnou cenu. Vína jsou přístupná, odrůdově typická a dobře pitelná.
Detailní informace
Země původu: Česká republika (Morava)
Oblast: velkopavlovická podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Chardonnay
Kategorie: pozdní sběr
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.5 %
Typ uzávěru: šroub
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
