Popis
Chuťová charakteristika
Tohle Chardonnay z Itálie je jemné, ovocné a snadno pitelné. Očekávejte tóny žlutého jablka, broskve, melounu a jemných květin. Polosuchý styl přidává víc kulatosti a šťavnatosti, takže se krásně pije samotné i s jídlem.
Kategorie/apelace
Nejedná se o víno s chráněným označením původu (např. DOC), ale o kvalitní stolní víno v Bag in Box balení. Vyrábí se v oblasti Veneto a klade důraz hlavně na pitelnost, svěžest a praktičnost. Ideální pro každodenní použití.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Skvělé jako víno na oslavy, večírky, vaření nebo prostě když je žízeň. Díky většímu balení (5 litrů!) a mírné sladkosti je velmi univerzální. Pro ty, kdo chtějí mít doma „něco dobrého“ pořád po ruce.
Komu bude chutnat?
Těm, kteří mají rádi ovocnější, kulatější bílé víno. Jestli se ti líbí styl polosuchých Veltlínů nebo Rulandského bílého, tohle ti taky sedne. A navíc – v tomhle boxu je radosti na několik večerů.
Co si k vínu uvařit
-
Těstoviny s kuřetem a smetanou
-
Pečený květák s parmazánem
-
Tapas nebo sýrová prkénka
O odrůdě
Chardonnay patří mezi nejrozšířenější bílé odrůdy na světě. Ve verzi bez sudu, jakou najdete tady, bývá ovocné, jemné a velmi dobře pitelné. V Itálii často ukazuje svou lehkou, květinově-ovocnou stránku.
O vinaři
Villa Teresa je značka zaměřená na dostupná vína v organické kvalitě. Jejich Bag in Box řada je postavená na přístupnosti, čistotě a jednoduché radosti z vína. Je to víno, co neurazí – a hlavně vydrží i pár týdnů otevřené.
Detailní informace
Země původu: Itálie
Oblast: Veneto
Sladkost: polosuché
Odrůda: Chardonnay
Kategorie: stolní víno
Objem: 5.00 l
Alkohol: 11.5 %
Typ uzávěru: bag in box
Klasifikace vína v Itálii je apelační systém, který se používá ke kategorizaci a označování italských vín na základě faktorů, jako je odrůda hroznů, oblast produkce a způsob výroby. Hlavní kategorie klasifikace vína v Itálii jsou:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC) a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG): Toto jsou nejvyšší klasifikace italských vín, vyhrazené pro vína, která splňují přísné standardy pro pěstování a výrobu, včetně použitých odrůd, regionu, ve kterém jsou hrozny pěstovány a způsoby výroby. Vína DOCG jsou v rámci této klasifikace považována za nejkvalitnější a podléhají ještě přísnějším předpisům.
- Indicazione Geografica Tipica (IGT): Tato klasifikace se používá pro vína, která jsou vyrobena v určité oblasti, ale nesplňují všechny požadavky pro klasifikaci DOC nebo DOCG. Tato vína jsou často vyráběna z odrůd, které se v regionu tradičně nepěstují.
- Vino da Tavola: Toto je základní klasifikace pro italská vína, která nesplňují požadavky na klasifikaci DOC, DOCG nebo IGT. Tato vína jsou často vyráběna z více odrůd a mohou být vyráběna za použití méně tradičních metod.
Kromě těchto klasifikací mohou některá italská vína nést také označení Superiore. To říká, že víno je vyrobeno ještě z kvalitnějších hroznů a splňuje přísnější standardy.
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
