Popis
Chuťová charakteristika
Tohle je růžové víno, které rozhodně nechce být jen něžné. Plnější styl rosé, kde se krásně snoubí malinová svěžest, jemná jahodová nasládlost a decentní kořenitost. V dochuti se objeví i červené třešně a lehounká stopa minerality, takže si na své přijdou i ti, kdo mají rádi vína s charakterem. Přitom zůstává krásně suché a osvěžující.
Kategorie/apelace
Francouzské IGP Pays d’Oc (Indication Géographique Protégée) garantuje, že víno pochází z dané oblasti v jižní Francii. Volnější pravidla než u AOC dávají vinařům větší prostor pro kreativitu – a tady se to rozhodně povedlo.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Lehčí až středně plné tělo s fajn kyselinkou z něj dělá ideální růžovku pro odpoledne na terase, piknik v parku nebo letní grilovačku. Ale neztratí se ani na večeři – když přijde na lehké maso nebo salát s kozím sýrem, je připraveno. Perfektní pro milovníky suchých rosé s výraznějším charakterem.
Komu bude chutnat?
Pokud máte rádi růžová vína, která nejsou jen "na žízeň", ale přinesou i něco navíc – tóny ovoce, svěžest, jemnost a eleganci, tohle je vaše volba. Sedne těm, kdo si užívají vína s francouzským šarmem.
Co si k vínu uvařit
-
Středomořská kuchyně – saláty, grilovaná zelenina, ryby
-
Asijská kuchyně – sushi, vietnamské závitky, mírně pikantní jídla
-
Francouzská kuchyně – quiche, kozí sýr, ratatouille
O odrůdě
Syrah není jen pro červená vína! V růžovém provedení nabídne ovocnost, svěžest a jemné kořenité tóny, které z něj dělají výbornou surovinu pro seriózní rosé.
O vinaři
Charles Tort je značka známá pro svůj moderní přístup a důraz na kvalitu i přístupnost vín. Pochází z jižní Francie a soustředí se na vína, která potěší jak znalce, tak běžné milovníky vína.
Detailní informace
Země původu: Francie
Oblast: Côtes du Rhône
Sladkost: suché
Odrůda: Syrah
Kategorie: IGP
Objem: 0.75 l
Alkohol:
Typ uzávěru: šroubový uzávěr
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
