Popis
Chuťová charakteristika
Tohle červené z jižní Francie tě hned chytne za srdce. Dominují tóny černého rybízu, černé třešně a švestek, vše krásně doplňuje jemná kořenitost a špetka černého pepře. Víno je harmonické, kulaté a se sametovými tříslovinami, které ti zůstanou na jazyku ještě pěknou chvíli.
Kategorie/apelace
Víno nese označení AOC Côtes du Rhône, což znamená, že splňuje přísná pravidla francouzské apelace. Hrozny pochází z pečlivě vybraných vinic, a směs je typická pro tuto oblast – Grenache, Syrah a Mourvèdre.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Jedná se o středně plné, kořenité víno, ideální pro klidné večery i víkendová setkání s přáteli. Skvěle doprovodí jídlo, ale zvládne zazářit i samo. Je to sázka na jistotu pro milovníky tradičního francouzského stylu, kteří ocení vyváženost a eleganci.
Komu bude chutnat?
Fanoušci francouzských vín, milovníci Syrahu nebo ti, kdo hledají všestranné červené víno s charakterem. Potěší i ty, co ocení trochu kořenitosti a hebké třísloviny bez přehnané síly.
Co si k vínu uvařit
-
Provensálská kuchyně – jehněčí na rozmarýnu
-
Grilované vepřové s bylinkovou krustou
-
Houbové rizoto s parmazánem
O odrůdě
Víno je cuvée z tradičních odrůd jižní Francie – Grenache přináší ovocnost, Syrah kořenitost a barvu a Mourvèdre strukturu a hloubku. Společně tvoří harmonickou trojici.
O vinaři
André Brunel je jedním z uznávaných jmen ve světě Côtes du Rhône. Rodinné vinařství s historií sahající až do 17. století dnes vede syn Fabrice. Jejich vína spojují respekt k tradici s moderním přístupem – výsledkem jsou elegantní a přístupná vína, která nikdy nezklamou.
Detailní informace
Země původu: Francie
Oblast: Côtes du Rhône
Sladkost: suché
Odrůda: Grenache (Garnacha)
Kategorie: AOC
Objem: 0.75 l
Alkohol: 14.0 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
