Popis
Chuťová charakteristika
Rubínová barva s fialovými odlesky. Ve vůni elegantní – červené a černé ovoce, vanilka, hřebíček a jemný kouřový podtón. V puse plné, ovocné a „masité“, s hebkými tříslovinami a dlouhým, výrazným závěrem.
Kategorie/apelace
Jedná se o Reserva víno z Mendozy v Argentině. Zrálo 12 měsíců v barikách z francouzského dubu (2. a 3. použití), které vínu dodávají komplexitu a hloubku, ale nepřebíjejí ovoce.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Malbec Reserva je víno s výrazným tělem a šťavnatým charakterem. Hodí se pro chvíle, kdy chcete zapůsobit – na večer s přáteli, k pořádnému steaku nebo jako dárek pro někoho, kdo ví, co pije. Ideální volba pro milovníky intenzivních červených vín s noblesou.
Komu bude chutnat?
Pokud milujete hutná, tmavá, elegantní a kořenitá vína, tady jste doma. Potěší všechny, kdo si rádi dopřejí sklenku něčeho seriózního, ale přitom přístupného.
Co si k vínu uvařit
Argentinský steak s chimichurri
Pečené jehněčí na rozmarýnu
Kuře s krémovou citronovou omáčkou
Grilovaný lilek s parmazánem
O odrůdě
Malbec je původem z Francie, ale doma se opravdu našel až v Argentině. Tady z něj vznikají vína plná síly, s tóny tmavého ovoce a jemného koření. Ideální k červenému masu, ale překvapí i při pomalém popíjení bez jídla.
O vinaři
Bodegu Don Manuel Villafañe v El Paraíso (Maipú, Mendoza) založila v roce 2008 rodina Tomáse Machada de Villafañe. Nese jméno Španěla, který patřil k prvním pěstitelům révy v Argentině. Kolem bodegy má 80 ha vinic na kamenitém dně pravěké řeky – výnosy jsou proto nízké a hrozny se sbírají ručně za úsvitu.
Detailní informace
Země původu: Argentina
Oblast: Mendoza
Sladkost: suché
Odrůda: Malbec
Kategorie: Reserva
Objem: 0.75 l
Alkohol: 14.5 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
