Popis
Chuťová charakteristika
Tady se připravte na zážitek, který vás jen tak nepustí. Plná, hluboká a elegantní chuť, ve které se mísí černé třešně, vanilka, káva a dotek čokolády. Tóny dřeva, jemných taninů a dlouhé dochuti dodávají vínu noblesu. Není to žádné letní popíjení – tohle je víno na chvíle, kdy chcete něco opravdu výjimečného.
Kategorie/apelace
Víno pochází z prestižní apelace Ribera del Duero DO, která je známá svými silnými a dlouhověkými červenými víny. Tato „Reserva de Familia“ je navíc výběrovou limitovanou edicí, která zrála ve francouzských dubových sudech a vznikla jen v těch nejlepších ročnících.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Výrazné tělo, strukturovaný styl a zralost předurčují tohle víno k důležitým momentům – slavnostním večeřím, oslavám i večerům u krbu. Ideální pro ty, kdo ocení noblesu, sílu a eleganci v jednom. Jestli patříte mezi ty, co chtějí zážitek ve sklence, našli jste favorita.
Komu bude chutnat?
Zamilují si ho všichni, kdo mají rádi sytá, strukturovaná červená vína s komplexností. Pokud milujete Rioja, Bordeaux nebo silná vína z Toskánska, pak tohle je přesně váš styl.
Co si k vínu uvařit
-
Španělská kuchyně – pečené jehněčí, chorizo, tapas s grilovaným masem
-
Středomořská kuchyně – zvěřina, grilované lilky a papriky
-
Moderní gastronomie – steak s lanýžovou omáčkou, foie gras
O odrůdě
Víno je cuvée, pravděpodobně založené na odrůdě Tempranillo (Tinta del País), typické pro oblast Ribera del Duero, často doplněné o malé množství Cabernet Sauvignonu nebo Merlotu pro větší hloubku a komplexnost.
O vinaři
El Lagar de Isilla je rodinné vinařství v srdci Ribery del Duero. Vyrábí vína s respektem k terroiru, tradičním metodám i moderním technologiím. Tato "Colección Especial" představuje to nejlepší, co vinařství umí.
Detailní informace
Země původu: Španělsko
Oblast: Ribera del Duero
Sladkost: suché
Odrůda: Tempranillo
Kategorie: DOP
Objem: 0.75 l
Alkohol:
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
