Popis
Chuťová charakteristika
Tohle Pinot Grigio z Friuli je v čistém, svěžím a elegantním stylu. Ve vůni i chuti najdeš hlavně hrušku a zelené jablko, k tomu citrusový tón (grep) a jemný „aromatický“ detail typu liči. Dochuť bývá suchá, svěží a lehce minerální, velmi dobře pitelná.
Kategorie / styl
Suché bílé víno z Itálie s označením Friuli DOC. „DOC“ znamená kontrolované označení původu — víno má danou oblast původu a splňuje pravidla apelace.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
- sklenka po práci
- lehký oběd nebo piknik
- bezpečná volba pro větší společnost
Komu bude chutnat?
- každému, kdo chce lehké, svěží bílé „na skleničku“
- fanouškům Pinot Grigio (čisté ovoce, žádná těžkost)
- tomu, kdo má rád vína suchá, minerálnější, nekomplikovaná
Co si k vínu uvařit
- Ryby a mořské plody (jemně upravené, citron, bylinky)
- Saláty a předkrmy (zelenina, lehké dresinky)
- Bílé maso (kuře/krůta na bylinkách)
- Jemnější sýry (mladé, nepřezrálé)
O odrůdě
Pinot Grigio (Pinot Gris) dává vína, která jsou typicky suchá, svěží a ovocná, často s jemně minerálním závěrem — ideální, když nechceš aromaticky „křičící“ víno, ale něco čistého a pitelného.
O vinaři
Forchir (Friuli‑Venezia Giulia) je rodinné vinařství zaměřené na moderní, čistý projev a vína, která fungují v praxi: na skleničku, k jídlu i pro hosty.
Detailní informace
Země původu: Itálie
Oblast: Friuli
Sladkost: suché
Odrůda: Rulandské šedé (Pinot Gris)
Kategorie: DOC
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.5 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
