Popis
Chuťová charakteristika
Tady se snoubí aromatická síla Pálavy s noblesou ročníku 2020. Výrazné tóny květin, medu a exotického ovoce ti napoví, že tohle víno nebude žádná nenápadná šedá myška. Sladkost krásně balancuje šťavnatá kyselinka a všechno dohromady tvoří jeden elegantní, plný a voňavý zážitek.
Kategorie/apelace
Víno nese označení výběr z hroznů, což znamená, že hrozny byly sklizeny při vysoké cukernatosti. To zaručuje plnost, komplexnost a dlouhou dochuť. Odrůdová Pálava jako ze školního příkladu – aromatická, charismatická a bohatá.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Tohle je víno s výrazným tělem a smyslnou aromatikou, které nezůstane ve stínu žádné události. Nejlépe vynikne při slavnostnější večeři, gurmánském večeru nebo třeba jako elegantní sladká tečka na konci dne. Pro milovníky aromatických vín a sladších tónů je tohle nebe na zemi.
Komu bude chutnat?
Pokud patříte mezi fanoušky voňavých, výrazných a polosladkých vín, pak si padnete do oka. Pálava z Gotbergu potěší i ty, kteří teprve s vínem začínají – její jemnost a ovocnost je totiž naprosto neodolatelná.
Co si k vínu uvařit
-
Asijská kuchyně (např. vietnamské bun bo nam bo)
-
Jemně pikantní indická jídla s kokosovým mlékem
-
Dezerty z listového těsta nebo tvarohové koláče
O odrůdě
Pálava je aromatická odrůda vzniklá křížením Tramínu červeného a Müller-Thurgau. Přináší exotiku, medovost a květinový zážitek, který si zamilujete.
O vinaři
Vinařství Gotberg z Popic patří mezi moderní vinařské hvězdy jižní Moravy. Sází na kvalitu, krásnou architekturu a odrůdovou čistotu – každá láhev je malý umělecký kousek.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: mikulovská podoblast
Sladkost: polosladké
Odrůda: Pálava
Kategorie: výběr z hroznů
Objem: 0.75 l
Alkohol: 13.0 %
Typ uzávěru: korek
