Popis
Chuťová charakteristika
Lehoučké, osvěžující a rozhodně zábavné – tohle Frizzante je perfektní pro chvíle, kdy máte chuť na jemné perlení a čistou ovocnou chuť. Ve sklence poznáte tóny zeleného jablka, hrušky, květin a broskve, které se krásně propojují s příjemnou sladkostí typickou pro Extra Dry styl. V ústech působí velmi čistě, svěže a přístupně.
Kategorie/apelace
Toto víno spadá do kategorie IGT (Indicazione Geografica Tipica) del Veneto, což znamená, že pochází z Benátska, oblasti s dlouhou tradicí produkce šumivých vín. Styl Frizzante znamená, že víno má jemnější perlení než klasické šumivé víno typu Spumante – tedy ideální pro lehčí, přátelské popíjení.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Tuhle lehkou bublinku si nejlépe vychutnáte při letním posezení na terase, při grilovačce, ale skvěle funguje i jako aperitiv. Díky nižšímu tlaku a jemnému zbytkovému cukru je mimořádně snadno pitelné – ideální pro ty, kdo neholdují těžkým vínům, ale chtějí si dopřát něco perlivého.
Komu bude chutnat?
Perfektní volba pro milovníky lehkých a jemně sladkých perlivých vín. Jestli hledáte víno, které je nekomplikované, ale zábavné, a přitom stále elegantní, tohle vám udělá radost. Hodí se i pro vínové začátečníky nebo jako party bublinky.
Co si k vínu uvařit?
- Lehké italské předkrmy – crostini s ricottou nebo s prosciuttem
- Asijská kuchyně – letní závitky, jemně kořeněné stir-fry
- Letní saláty s ovocem a kozím sýrem
O odrůdě
Vyrobeno z odrůdy Glera, která je základem každého správného Prosecca i Frizzante. Vyznačuje se svěžím aromatem, decentní sladkostí a jemným perlením – přesně tím, co od takového vína čekáte.
O vinaři
Značka Harmonia Vini Selection je součástí větší skupiny, která se zaměřuje na dobře vybalancovaná a přístupná vína z Itálie. Cílem je nabídnout vína s výborným poměrem cena/výkon a chuť, která sedne širokému publiku.
Detailní informace
Země původu: Itálie
Oblast: Veneto
Sladkost: polosuché
Odrůda: Glera
Kategorie: IGT (IGP)
Objem: 0.75
Alkohol: 11.0 %
Typ uzávěru: šroubový uzávěr
Klasifikace vína v Itálii je apelační systém, který se používá ke kategorizaci a označování italských vín na základě faktorů, jako je odrůda hroznů, oblast produkce a způsob výroby. Hlavní kategorie klasifikace vína v Itálii jsou:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC) a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG): Toto jsou nejvyšší klasifikace italských vín, vyhrazené pro vína, která splňují přísné standardy pro pěstování a výrobu, včetně použitých odrůd, regionu, ve kterém jsou hrozny pěstovány a způsoby výroby. Vína DOCG jsou v rámci této klasifikace považována za nejkvalitnější a podléhají ještě přísnějším předpisům.
- Indicazione Geografica Tipica (IGT): Tato klasifikace se používá pro vína, která jsou vyrobena v určité oblasti, ale nesplňují všechny požadavky pro klasifikaci DOC nebo DOCG. Tato vína jsou často vyráběna z odrůd, které se v regionu tradičně nepěstují.
- Vino da Tavola: Toto je základní klasifikace pro italská vína, která nesplňují požadavky na klasifikaci DOC, DOCG nebo IGT. Tato vína jsou často vyráběna z více odrůd a mohou být vyráběna za použití méně tradičních metod.
Kromě těchto klasifikací mohou některá italská vína nést také označení Superiore. To říká, že víno je vyrobeno ještě z kvalitnějších hroznů a splňuje přísnější standardy.
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
