Popis
Chuťová charakteristika
Tenhle Ryzlink vás vezme na výlet mezi minerální tóny, limetkovou svěžest a jemnou květinovost, která se krásně drží i v dochuti. V chuti najdete lime, minerality, flowers a green apple – zkrátka skvěle vyvážený mix elegance a energie. Je to víno s výbornou kyselinkou a živým projevem, které se neomrzí.
Kategorie/apelace
Jde o české zemské víno, což znamená, že hrozny pochází výhradně z Česka a víno je lahvováno pod dohledem vinaře bez přísnější apelace. I tak ale nabídne velmi zajímavý chuťový zážitek a velkou autenticitu.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Lehké, svěží a zároveň dost charakterní víno. Skvělé jako aperitiv, nebo třeba ke klidnému večeru na balkoně s výhledem a dobrou knihou. Sází na výraznější kyselinku a lehčí tělo, takže si ho zamilují hlavně ti, co mají rádi čistá a svěží vína. A ideální je i pro ty, kdo se s Ryzlinky teprve seznamují – tohle je víno, co vás mile překvapí.
Komu bude chutnat?
Milovníkům svěžích bílých vín, kteří se nebojí výraznější kyselinky a hledají víno, které má říz i eleganci. Pokud vás baví vína s citrusovými a minerálními tóny, tohle bude váš nový oblíbenec.
Co si k vínu uvařit
-
Vietnamské závitky s limetkovým dipem
-
Salát s kozím sýrem a vlašskými ořechy
-
Vídeňský řízek s citronem
O odrůdě
Ryzlink rýnský je král mezi bílými odrůdami. Vyniká vysokou kyselinou a schopností zrát, často se v něm objevují tóny citrusů, meruněk a minerality – záleží na původu a rukopisu vinaře.
O vinaři
Jabloňka je malý rodinný projekt s velkým srdcem a důrazem na čistotu projevu vína a charakter místa, odkud hrozny pochází. Jejich vína jsou vždy autentická, osobitá a bez zbytečných kudrlinek.
Detailní informace
Země původu: Čechy (ČR)
Oblast: mělnická podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Ryzlink rýnský
Kategorie: české zemské víno
Objem: 0.75 l
Alkohol:
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
