Popis
Chuťová charakteristika
Svěží a ovocný styl, s vůní raspberry (malina) a red currant (červený rybíz), příjemně doplněnou tóny strawberry (jahoda) a jemnou minerality. V chuti lahodná ovocitá svěžest s decentní sladkostí, dobře vyvážená kyselinou.
Kategorie/apelace
Toto je Jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr (PS) – ruční sběr později vyzrálých hroznů zajišťuje ovocný extrakt, nižší kyseliny a jemnější zbytkový cukr.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Lehké až středně tělnaté, dekorativní a svěží, vhodné pro letní posezení s přáteli, grilování nebo rodinné oslavy. Ohromí svou ovocností a pitelností – vhodné i pro méně formální chvíle.
Komu bude chutnat?
Milovníkům vyvážených růžových vín s nádechem sladkosti, kteří oceňují ovocné aroma, ale preferují nepříliš sladký a svěží styl. Ideální pro ty, kteří chtějí osvěžení, ale neumějí sáhnout po zcela suchých variantách.
Co si k vínu uvařit
-
Lehké saláty s ovocem nebo kozím sýrem
-
Těstoviny nebo rizota s zeleninou
-
Jemné grilované maso (kuřecí, krůtí) nebo tapas
O odrůdě
Cabernet Sauvignon rosé je růžové víno z modré odrůdy Cabernet Sauvignon, které v sobě kombinuje ovocnou svěžest červených bobulí s jemným tříslovinovým základem typickým pro odrůdu.
O vinaři
Vinařství Krist z Milotic u Kyjova (Slovácká podoblast) je rodinným podnikem zaměřeným na kvalitu a moderní technologii výroby (řízené kvašení, barikové sudy atd.). Ziskem mnoha medailí potvrdilo svoji špičkovou pozici na trhu.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: velkopavlovická podoblast
Sladkost: polosuché
Odrůda: Cabernet Sauvignon
Kategorie: pozdní sběr
Objem: 0.75 l
Alkohol: 10.5 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
