Popis
Chuťová charakteristika
Tohle oranžové Pinot Gris je zábavně divoké, ale přitom skvěle vyvážené. Meruňky, pomerančová kůra, sušené bylinky a jemné třísloviny – všechno krásně propojené do jednoho neobyčejného chuťového zážitku. V chuti lehce čajové tóny a minerální dotek, který připomíná zemitost hliněného džbánu po dešti. Není to víno pro slabé povahy – ale kdo se nebojí, bude odměněn.
Kategorie/apelace
Víno nese označení české zemské víno, což znamená, že hrozny pochází z ČR a vinař měl volnou ruku k vlastní interpretaci stylu. A jak vidno – rozhodně toho využil naplno!
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Tohle oranžové víno má středně výrazné tělo a charismatický styl. Skvěle se hodí na dlouhé večery s přáteli, filozofické debaty i jako originální dárek pro někoho, kdo „už pil všechno“. Nadchne vinařské objevitele, hipstery a milovníky naturálních stylů.
Komu bude chutnat?
Pokud milujete oranžová vína, nebo vás už nebaví klasická bílá – tohle vás chytne. Ideální pro zvídavé jazýčky, příznivce naturálních vín, a ty, kdo chtějí víno s charakterem, který se nebojí ukázat zuby.
Co si k vínu uvařit?
- Středozemní kuchyně - třeba grilovaný lilek nebo feta s tymiánem
- Asijská fusion - pokrmy s miso pastou, sezamem a fermentovanou zeleninou
- Vegetariánská jídla - jako dýňové kari nebo pečený celer s mandlovým máslem
O odrůdě
Pinot Gris (neboli Rulandské šedé) v oranžovém provedení prochází delší macerací na slupkách, což mu dodává barvu, tříslovinu a úplně jiný rozměr chuti než klasická bílá vína.
O vinaři
Značka LOBKOWICZ sází na kvalitu, charakter a kreativní přístup. Moderní vína s historií šlechtického rodu v zádech, která si umí hrát se stylem i tradicí.
Detailní informace
Země původu: Česká republika
Oblast: Litoměřická podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Pinot gris
Kategorie: české zemské víno
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.5 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
