Popis
Chuťová charakteristika
Tohle je Malbec s velkým „M“! Sytě červená barva, ve vůni výrazné tóny černého ovoce a koření. V puse je hodně ovocný, s kulatými tříslovinami – víno střední intenzity, svěží a vyvážené, které se pije samo.
Kategorie/apelace
Malbec 505 pochází z Mendozy – z oblasti Luján de Cuyo, která patří k nejlepším apelacím pro Malbec v Argentině. Hrozny se sbírají ručně, prochází studenou macerací před kvašením a víno pak krátce, 3 měsíce, zraje v barikách z francouzského dubu třetího použití – dřevo tu jen jemně doplňuje ovoce.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Tohle je šťavnaté a charismatické víno, které se nebojí grilu ani výraznější kuchyně. Ideální společník na večery s přáteli, k večeři ve dvou nebo jako stylový dárek. Pro milovníky ovocných červených vín je to tutovka.
Komu bude chutnat?
Pokud máš rád(a) červená vína s ovocným charakterem, kulatými tříslovinami a svěžestí, tak tohle víno tě nezklame. Nadchne každého, kdo hledá kvalitní Malbec s argentinským temperamentem, který ale neunaví.
Co si k vínu uvařit
Argentinský steak s chimichurri
Grilované žebírka s BBQ omáčkou
Houbové ragú s tymiánem a parmazánem
O odrůdě
Malbec je hvězdou argentinského vinařství – tmavě zbarvená odrůda s výrazným ovocným charakterem a schopností zrání. V Mendoze dosahuje svého vrcholu díky vysoké nadmořské výšce a suchému klimatu.
O vinaři
Casarena je moderní vinařství z Mendozy, které sází na terroir-driven přístup a precizní práci ve vinici i sklepě. Spojuje tradiční odrůdy s moderním stylem a důrazem na čistotu a autenticitu. Víno 505 je jejich ikonická řada – přístupná, ale stále prémiová.
Detailní informace
Země původu: Argentina
Oblast: Mendoza
Sladkost: suché
Odrůda: Malbec
Kategorie:
Objem: 0.75
Alkohol:
Typ uzávěru: šroub
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
