Popis
BOUCHÉ Millésime – Vintage Champagne, cuvée, Brut (2009)
Chuťová charakteristika
Tohle šampaňské si zaslouží pozornost! Elegantní, zralé a noblesní bubliny, které potěší jak fajnšmekry, tak milovníky klasiky. Najdete v něm peach, toast, honey a sušené květiny, které přechází do jemně krémového závěru. Tóny jsou perfektně sladěné, bublinky jemné, a celkový dojem? Luxusně harmonický.
Kategorie/apelace
AOC Champagne – tahle apelace má přísná pravidla, a Bouché je splňuje na jedničku. Millésime znamená, že víno pochází z jediného ročníku, a to velmi povedeného roku 2009. Dlouhé zrání na kalech mu dává komplexnost a charakter.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Střední tělo, suchý styl a komplexní chuť – ideální k slavnostním chvílím. S Bouché Millésime potěšíte hosty na svatbě, narozeninách, nebo jen tak při oslavě života. Pro každého, kdo ocení eleganci a hloubku ve sklence.
Komu bude chutnat?
Milovníkům klasického Champagne, kteří nehledají prvoplánovou ovocnost, ale vyváženost, zralost a jemnou eleganci. Pokud preferujete bubliny s příběhem, tohle je přesně pro vás.
Co si k vínu uvařit
-
Francouzská gastronomie (např. krémový quiche nebo drůbeží v omáčce)
-
Sushi a sashimi
-
Slávky na bílém víně
O odrůdě
Klasické šampaňské trio: Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier, každá odrůda přispívá jiným tónem – svěžest, tělo a jemnost.
O vinaři
Rodinné vinařství Bouché z oblasti Pierry v Champagne funguje už od roku 1920. Dnes ho vede čtvrtá generace a stále si drží tradiční styl s důrazem na kvalitu, eleganci a dlouhé zrání.
Detailní informace
Země původu: Francie
Oblast: Champagne
Sladkost: brut
Odrůda: Chardonnay
Kategorie: AOC
Objem: 0.75
Alkohol: 12.0 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
