Popis
Chuťová charakteristika
Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky. Ve vůni svěží a jemné – tóny květů révy, třešňového květu a bezinky. V puse slané, harmonické a vyvážené, s tělem a strukturou, které byste od nealka nečekali.
Kategorie / styl
Dealkoholizované bílé víno (0,0 %) ze 100% Traminu, bez přídavků. Hrozny se sbírají začátkem září, jemně se lisují a víno nejdřív normálně vykvasí. Alkohol se pak odstraní vakuovou destilací, která co nejvíc zachová původní barvu a vůni.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
- aperitiv, když nechceš alkohol
- oběd v práci, řízení, těhotenství
- přípitek, kde si má ťuknout každý
Komu bude chutnat?
- fanouškům aromatických bílých, jako je Tramín
- tomu, kdo hledá nealko, které opravdu chutná jako víno
- každému, kdo si chce dát sklenku k jídlu bez alkoholu
Co si k vínu uvařit
- Polévky a zeleninová první jídla
- Mořské i sladkovodní ryby
- Lehké předkrmy k aperitivu
O odrůdě
Traminer je jedna z nejaromatičtějších bílých odrůd – a jeho typická elegantní aromatika tu zůstává i bez alkoholu.
O vinaři
Montespada vyrábí vína v Benátsku a na Sardinii a sází na udržitelnost – fotovoltaika, zelené hnojení, lehčí lahve, recyklované kartony a žádné živočišné složky.
Detailní informace
Země původu: Itálie
Oblast: Veneto
Sladkost: polosuché
Odrůda: Gewürztraminer
Kategorie: Nealkoholické víno
Objem: 0.75 l
Alkohol: 0,0 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
