Popis
Chuťová charakteristika
Tohle rosé je jako letní procházka mezi ovocnými keři. Lehké, svěží, s tóny jahod, malin a květin, které příjemně polechtají patro. Má čistý, šťavnatý závěr a suchý charakter, který tě osvěží i v těch nejteplejších dnech. A pozor – žádná sladká limonáda, ale poctivé rosé s osobností.
Kategorie/apelace
Víno nese označení moravské zemské víno, což znamená, že hrozny pochází výhradně z Moravy. Zemská vína bývají uvolněnější co do pravidel, ale právě to umožňuje vinařům jako OBELISK vytvořit kreativní a hravé cuvée – jako je tohle.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Lehké tělo, svěží kyselina a krásně suchý projev z něj dělají ideální víno na letní zahradní posezení, piknik v parku nebo prostě jen na relax na balkoně po práci. Skvělá volba pro ty, kdo chtějí elegantní a moderní rosé, které nezatěžuje, ale zároveň neurazí žádného vínomilce.
Komu bude chutnat?
Milovníkům suchých a ovocných růžových vín, kteří hledají něco svěžího, ale ne fádního. Potěší i ty, co si libují v lehčích stylech vína a chtějí si dát sklenku „jen tak“.
Co si k vínu uvařit
-
Středomořská kuchyně – lehké saláty s kozím sýrem nebo grilované krevety
-
Asijská kuchyně – třeba vietnamské letní závitky s bylinkami
-
Letní barbecue – kuřecí špízy nebo zeleninové grilované talíře
O odrůdě
Cuvée rosé znamená, že jde o směs více odrůd – a právě tohle dává vínu jeho hravost a komplexitu. OBELISK si obvykle hraje s odrůdami jako Zweigeltrebe, Frankovka nebo Svatovavřinecké.
O vinaři
Vinařství Obelisk patří mezi mladé hvězdy moravské scény. Sídlo má v nádherném Lednicko-valtickém areálu a do svých vín vkládá nejen technologickou preciznost, ale i smysl pro detail a krásu.
Detailní informace
Země původu: Česká republika (Morava)
Oblast: mikulovská podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Cuvée
Kategorie: zemské
Objem: 0.75 l
Alkohol: 11.5 %
Typ uzávěru: šroub
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
