Popis
Chuťová charakteristika
Tohle je Pálava, jak má být – opojně aromatická, jemně nasládlá a neskutečně svůdná. Ve vůni i chuti dominuje liči, květiny a med, které se krásně mísí s dotekem mandarinky. Víno je krásně kulaté, hebké na patře a elegantní. Ideální parťák pro všechny, kdo milují intenzivní a voňavá bílá vína.
Kategorie/apelace
Víno nese označení Pozdní sběr, což znamená, že hrozny byly sklizeny při vyšší cukernatosti – minimálně 21 °NM. To zaručuje plnost, bohatou chuť a vyšší aromatický profil. Vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská, trať s ideálními podmínkami pro aromatické odrůdy.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Tohle je středně plné a výrazně aromatické víno, které se krásně pije samo, ale ještě líp zazáří při slavnostním obědě, letní grilovačce nebo třeba jako voňavé zakončení dne. Skvěle se hodí pro všechny, kdo milují polosladká vína s bohatým buketem.
Komu bude chutnat?
Milovníkům aromatických a polosladkých bílých vín. Jestli máte rádi Tramín nebo Muškát, tak vás tahle Pálava totálně dostane. Ideální pro ty, kteří chtějí víno, co zaujme už při přivonění.
Co si k vínu uvařit
-
Asijská kuchyně – thajské kari s kokosovým mlékem
-
Kořeněná jídla – indické butter chicken nebo tikka masala
-
Měkké sýry – například kozí sýr s medem
O odrůdě
Pálava je aromatická odrůda vyšlechtěná v Česku, kříženec Tramínu červeného a Müller-Thurgau. Je známá svým bohatým květinovým aroma a lehce kořenitým projevem.
O vinaři
Vinařství PŘÍTLUKY se specializuje na odrůdová vína s důrazem na čistotu, autenticitu a poctivou moravskou tradici. Vína vyrábějí s respektem k přírodě a terroiru vinic v okolí Pálavy.
Detailní informace
Země původu: Čechy (ČR)
Oblast: mikulovská podoblast
Sladkost: polosladké
Odrůda: Pálava
Kategorie: pozdní sběr
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.5 %
Typ uzávěru: šroubový uzávěr
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
