Popis
Chuťová charakteristika
Tohle červené z Rioji je jako elegantní Španěl s charismatem. Tóny černé třešně, vanilky, tabáku a jemného koření vytvářejí příjemně harmonickou chuť s dlouhou dochutí. V závěru je cítit i jemné dřevo, které prozrazuje zrání v sudu.
Kategorie/apelace
Víno nese označení DOCa Rioja Crianza, což znamená, že zrálo minimálně rok v dubových sudech a další rok v lahvi. Crianza je zlatý střed vín z Rioji – zralé, ale stále šťavnaté a krásně pitelné.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Středně plné tělo, příjemné třísloviny a krásně zakomponované dřevo z něj dělají ideálního společníka na večeři s přáteli, tapas večer nebo podzimní posezení s knihou. Víno je jako dělané pro milovníky červených vín s charakterem, ale bez těžkopádnosti.
Komu bude chutnat?
Bude chutnat každému, kdo má rád červená vína s jemným dotykem sudu, sametovou strukturou a ovocně-kořeněným projevem. Pokud vám sedí vína typu Merlot nebo jemnější Cabernet, tady jste doma.
Co si k vínu uvařit
-
Španělská kuchyně – chorizo, jamón, tapas
-
Grilované maso – hovězí, jehněčí
-
Italská kuchyně – těstoviny s rajčatovou omáčkou nebo lasagne
O odrůdě
Víno je vyrobeno převážně z odrůdy Tempranillo, která je vlajkovou lodí Rioji. Dává elegantní, vyvážená vína s tóny tmavého ovoce, jemného koření a výborným potenciálem pro zrání v sudu.
O vinaři
Rodinné vinařství Leza García sídlí v srdci Rioji a zaměřuje se na čistou práci ve vinici i ve sklepě. Jejich vína jsou moderní, ale s respektem k tradici a vždy hledají balanc mezi ovocností a elegancí.
Detailní informace
Země původu: Španělsko
Oblast: Rioja
Sladkost: suché
Odrůda: Tempranillo
Kategorie: DOCa
Objem: 0.75 l
Alkohol:
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
