Popis
Chuťová charakteristika
Z vína cítíte delikátní květinové tóny (spíš louka a bylinky), s doprovodem citrusových plodů, zejména limety a jemného grepu, a lehce muškátového až travnatého podtónu. V závěru se přidává jemná bylinková svěžest.
Kategorie/apelace
Moravské zemské víno – původ z Moravy, volnější pravidla pro výrobu, ale stále s důrazem na čistotu odrůdy a terroir.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Lehké a svěží víno s nižším alkoholem (11,5 %), ideální pro sezónní popíjení a neformální setkání. Hodí se ke chvílím pohody – po práci, venku na terase nebo jako příjemný aperitiv. Je jemné, nenáročné, ale přesto aromatické.
Komu bude chutnat?
Milovníkům květinově‑citrusově svěžích bílých vín, kteří nemají rádi překyselená vína. Skvělé pro ty, co chtějí lehké, příjemně pitelné víno, které neurazí, ale i potěší.
Co si k vínu uvařit
Lehké saláty s citrusovým dresinkem
Mořské plody – chobotnice, mušle, salát
Studené předkrmy – tatarák z lososa či zeleninové finger food
O odrůdě
Rivaner (tj. Müller Thurgau) vznikl v Geisenheimu v roce 1882 křížením Rieslingu a Madeleine Royale. Má květinové aroma, nízký alkohol a měkké kyseliny – ideální pro pití mladý.
O vinaři
ZD Němčičky je vinařství z obce Němčičky v srdci Modrých hor (velkopavlovická podoblast). Za víny stojí sklepmistr Jiří Hamerník – cílem je zachytit v lahvi slunce, krajinu a místní charakter.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: velkopavlovická podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Müller-Thurgau (Rivaner)
Kategorie: moravské zemské víno
Objem: 0.75 l
Alkohol: 11.5 %
Typ uzávěru: šroubový uzávěr
