Popis
Chuťová charakteristika
Rulandské šedé od ZD Němčičky ve stylu moravského zemského vína zaujme svou jemností, ovocností a kulatým projevem. Ve vůni dominují tóny žlutého jablka, hrušky, květin a lehkého másla. V chuti je víno plnější, ale stále svěží s jemnou kyselinou a krémovou texturou.
Kategorie/apelace
Moravské zemské víno (MZV) je víno vyrobené z hroznů sklizených na území Moravy, bez nutnosti splňovat přísná kritéria cukernatosti pro přívlastky. Tato kategorie dovoluje vinaři větší volnost v práci s odrůdou, terroirem i stylem. Výsledkem jsou často osobitá vína s důrazem na přirozený charakter.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Víno má střední tělo, je suché a ovocné, vhodné jako univerzální bílé víno k jídlu, pro běžné pití i gastronomii. Ideální k rodinným obědům, grilování, ale i do restaurací jako bezpečná a přístupná volba pro většinu hostů. Určeno pro široké spektrum konzumentů.
Komu bude chutnat?
Milovníkům suchých bílých vín, fanouškům Rulandského šedého v čisté a lehce ovocné podobě, i těm, kteří hledají víno bez výrazného zbytku cukru, ale stále kulaté a jemné. Vhodné i pro začátečníky.
Co si k vínu uvařit
-
Vepřové maso – pečeně, jemné omáčky
-
Těstoviny – smetanové nebo se sýrovými omáčkami
-
Jemný a měkký sýr – hermelín, camembert
O odrůdě
Rulandské šedé (Pinot Gris) je odrůda s univerzálním charakterem – může být svěží a lehká, nebo plná a máslová. V chladnějších klimatech dává vína s jemnou ovocností a nižší kyselinou, což z ní činí oblíbenou volbu pro každodenní pití.
O vinaři
ZD Němčičky je vinařské družstvo s dlouhou tradicí a silným zázemím v srdci Velkopavlovické vinařské podoblasti. Produkují vína s důrazem na tradiční moravský styl, přístupnost a příznivý poměr ceny a kvality.
Detailní informace
Země původu: Česká republika (Morava)
Oblast: Velkopavlovická podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Rulandské šedé (Pinot Grigio)
Kategorie: zemské
Objem: 0.75
Alkohol: 12.0 %
Typ uzávěru: šroub
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
