JOSEF DUFEK Ryzlink rýnský Premium, pozdní sběr, suché

suché
Josef DufekKód: 190345335

Cena za ks:
334,00 Kč

Do 24 hodin k odběru v Pátku u Poděbrad
Speciální služby pro firmy, restaurace a deli obchody

Popis

Zbytkový cukr
Tělo
Třísloviny
Kyseliny

Chuťová charakteristika

Tohle je přesně ten minerálně svěží ryzlink, který si zamilujete na první doušek. Citrusy, zelené jablko a šťavnatá broskev se tu krásně potkávají s jemnou kořenitostí a příjemnou kyselinou. Elegantní a čistý styl, který potěší jak znalce, tak zvídavé nováčky. Mineralita a citrusy hrají prim!

Kategorie/apelace

Víno spadá do kategorie pozdní sběr, což znamená, že hrozny byly sklizeny při vyšší cukernatosti – ideální pro koncentrovanější chuť a bohatší aroma. Ryzlink z této kategorie bývá elegantní, svěží a dlouhověký.

K jaké příležitosti se nejlépe hodí?

Lehké, živé a šťavnaté víno, ideální pro teplejší dny nebo jako stylový doprovod k lehké večeři. Skvěle se hodí jako aperitiv, na letní grilovačky, nebo jako parťák na večer ve dvou. Vhodné pro ty, kdo mají rádi čistá, svěží a suchá vína s energickým projevem.

Komu bude chutnat?

Fanouškům ryzlinku, suchých bílých vín a čisté minerální chuti s citrusovou svěžestí. Pokud vám chutná víno, které je šťavnaté, lehké a přitom výrazné, jste na správné adrese.

Co si k vínu uvařit

  1. Rybí kuchyně – candát, pstruh, mořský vlk

  2. Asijská lehká kuchyně – sushi, vietnamská pho

  3. Vegetariánská jídla – pečený květák, grilovaná zelenina, saláty s kozím sýrem

O odrůdě

Ryzlink rýnský je považován za krále bílých vín. Vyniká svou schopností odrážet půdu a klima, má dlouhověkost a široké spektrum chutí – od citrusů až po medově minerální tóny.

O vinaři

Vinařství Josef Dufek z Svatobořic-Mistřína patří mezi přední moravské producenty. Důraz kladou na moderní technologii, respekt k tradici a čistý rukopis vín. Jejich Ryzlinky bývají vždy sází na jistotu.

Detailní informace

Země původu: Morava (ČR)
Oblast: Slovácká podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Ryzlink rýnský (Riesling)
Kategorie: pozdní sběr
Objem: 0.75 l
Alkohol:
Typ uzávěru: korek

Královská odrůda nebo odrůda králů? To je asi jedno. Důležitý je, že Riesling patří mezi top 3 bílé odrůdy na světě. Má skvělou historii a hlavně chuť, která se v čase zajímavě mění. Petrolej ve víně? Jo, to přesně Riesling umí. A že to umí krásně určitě pochopíte z našich reakcí.

Naše další tipy