Popis
Chuťová charakteristika
Ryzlink vlašský z vinařství PŘÍTLUKY je krásně minerální a svěží víno s příjemně suchým projevem. V chuti najdete zelené jablko, citronovou kůru, meruňku a minerální slanost, která mu dodává na eleganci i pitelnosti. Díky vyšší kyselině působí svěže, ale rozhodně ne nevyváženě – spíš naopak, osvěžující a perfektně čitelné.
Kategorie/apelace
Moravské zemské víno – tedy víno, které nemusí splňovat přísná kritéria VOC nebo jakostních kategorií, ale zato nabízí svobodu projevu a často velmi osobitý styl. V tomto případě jde o víno s jasným rukopisem vinaře a důrazem na terroir.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Tohle víno je lehkého až středně lehkého těla, ideální pro situace, kdy chcete něco osvěžujícího, ale ne úplně nenápadného. Hodí se na letní grilování, posezení na terase nebo jako společník k lehčím obědům. Pokud má někdo rád suchá, čistá a minerální bílá vína – přesně pro něj je tohle Ryzlink jako dělaný.
Komu bude chutnat?
Milovníkům suchých bílých vín, fanouškům minerality a těm, kdo ocení trochu živější kyselinku. Skvělé i pro ty, kdo mají rádi ryzlinky, ale hledají méně aromatickou, zato velmi elegantní alternativu.
Co si k vínu uvařit
-
Rakouský vídeňský řízek s bramborovým salátem
-
Lehké rybí pokrmy – třeba pstruh na másle
-
Vegetariánská kuchyně s bylinkami (třeba pečené cukety s fetou)
O odrůdě
Ryzlink vlašský je na Moravě jako doma. Typicky minerální, osvěžující a s jemnou aromatikou, často využívaný i pro vína s delším potenciálem zrání. Skvělý parťák ke gastronomii.
O vinaři
Vinařství PŘÍTLUKY sídlí v obci Přítluky na pomezí Velkopavlovické a Mikulovské podoblasti. Produkují vína s důrazem na terroir, preciznost a čistotu stylu. Jejich Ryzlink vlašský je ukázkou moravské klasiky v moderním hávu.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: mikulovská podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Ryzlink vlašský
Kategorie: moravské zemské víno
Objem: 0.75
Alkohol:
Typ uzávěru: šroubový uzávěr
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
