Popis
Chuťová charakteristika
Víno vás přivítá vůní bezových květů a černého rybízu, které se v chuti promění v plný projev, kořenitost a dlouhou dochuť – opravdová symfonie sauvignonu .
Má označení pozdní sběr – to znamená, že hrozny byly sklizeny s vyšší zralostí pro bohatší chuť a tělo, ale víno zůstává polosuché.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Pořádáte grilovačku, chcete se vytáhnout nebo prostě jen něco pěkného k večeři? Díky plnému tělu, ovocnému stylu a jemné kyselince je skvělý pro chvíle, kdy chcete něco výrazného, ale ne přehnaného. Lehký luxus bez okázalosti.
Komu bude chutnat?
Skvěle pobaví ty, kdo hledají sauvignon, který není střeleně kyselý, ale plný a aromatický. Pokud máte slabost pro bezové tóny a kořenitý zážitek, tohle bude láska na první doušek
Co si k vínu uvařit
-
Mořské plody – grilované tigří krevety
-
Čerstvý kozí sýr se salátem
-
Zeleninové těstoviny s bylinkovým pestem
O odrůdě
Sauvignon Blanc je aromatická odrůda známá svými květinovými a bylinkovými vůněmi. V tomto polosladkém pozdním sběru zažívá svůj vrchol: bezový květ, rybíz a kořenitost
O vinaři
Vinařství Omasta z Horních Bojanovic, založené v roce 1996, se zaměřuje na jakostní a přívlastková vína. Díky kombinaci moderní technologie a tradiční péče patří k ikonám jihomoravské scény
Detailní informace
Země původu: Česká republika (Morava)
Oblast: Velkopavlovická podoblast
Sladkost: polosuché
Odrůda: Sauvignon
Kategorie: pozdní sběr
Objem: 0.75
Alkohol: 13.5 %
Typ uzávěru: šroubový uzávěr
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
