Popis
Chuťová charakteristika
Müller Thurgau od SING WINE je víno, které vás osloví svou svěží a ovocnou chutí. Na první ochutnání ucítíte jablko a hrušku, které jsou doplněny jemnými citrusovými tóny, jako je limetka a citronová kůra. K tomu se přidává jemná květinová nota, která dává vínu svěžest a lehkost. Ve finále se objevuje příjemný medový nádech, přičemž víno zůstává suché.
Kategorie / apelace
Moravské zemské víno, suché. Zemské víno pochází výhradně z hroznů z vinařské oblasti Morava, které musí dosáhnout cukernatosti alespoň 14 °NM. Tohle je z Velkých Bílovic – se 4,0 g/l zbytkového cukru a 5,7 g/l kyselin, tedy opravdu suché.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Toto víno s lehkým a svěžím tělem a ovocnými tóny se skvěle hodí pro běžné každodenní příležitosti – ať už je to s přáteli u grilu nebo k obědu. Je ideální pro ty, kteří preferují suchá vína, která nejsou příliš těžká, ale přitom si zachovávají svěžest.
Komu bude chutnat?
Tento lehčí styl vína bude ideální pro milovníky svěží, ovocné chuti, kteří hledají víno na běžné popíjení, ale také pro ty, kdo mají rádi suché víno bez zbytečné sladkosti.
Co si k vínu uvařit
Drůbeží maso (kuře, krocan)
Těstoviny s lehkou omáčkou
Měkký sýr (např. camembert, mozzarella)
O odrůdě
Müller Thurgau je oblíbená bílá odrůda, která vznikla křížením Ryzlinku rýnského a Madlenky královské. Je známá svou svěží, ovocnou chutí, která je ideální pro vína, která se pijí mladá.
O vinaři
SING WINE je rodinné vinařství rodiny Teturových z Velkých Bílovic. Začínalo v 70. letech v malém sklípku, dnes hospodaří na 25 ha vinic a ročně vyrobí asi 80 000 lahví. Sklepmistrem je Aleš Tetur. Jméno Sing Wine (od roku 2010) vzniklo z lásky k hudbě – jeho bratr Michal vystudoval operní zpěv.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: velkopavlovická podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Müller-Thurgau (Rivaner)
Kategorie: moravské zemské víno
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.0 %
Typ uzávěru: šroubový uzávěr
