Popis
Chuťová charakteristika
Svěží, čisté, krásně suché. Přesně takové, jaké od poctivého Veltlínu čekáš. Dominují bílé ovoce, lehká minerálnost a příjemná citrusová linka, která tě osvěží jako ranní rosou pokropená louka. V závěru můžeš cítit i jemný dotek bílého pepře, což je u Veltlínského zeleného skoro jako podpis pod obrazem.
Kategorie/apelace
Moravské zemské víno – to znamená, že hrozny pochází výhradně z Moravy a vinař si mohl hrát s odrůdou podle vlastní vize. Menší svazující pravidla, zato větší prostor pro kreativitu a osobní rukopis. Právě tady často vznikají vína, která tě překvapí.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Tohle víno je lehoučké a osvěžující, ideální na dny, kdy chceš pít „něco dobrého“ bez zbytečné složitosti. Skvělý parťák na letní zahrádku, brunch nebo lehký večerní pokec s přáteli. Pro milovníky suchých, svěžích vín, kteří se nebojí jednoduchosti, která chutná.
Komu bude chutnat?
Tobě, kdo hledáš čistotu, svěžest a suchý projev bez kompromisů. Pokud máš rád vína, která tě nezahlcují, ale spíš tě pozvou na další doušek – jsi tu správně. Skvělé i jako „vstupní brána“ do světa Veltlínů.
Co si k vínu uvařit
1. Rakouský vídeňský řízek s bramborovým salátem
2. Jarní zeleninové rizoto
3. Sushi nebo sashimi s bílou rybou
O odrůdě
Veltlínské zelené je typická odrůda pro oblast Rakouska a jižní Moravy. Je známá svou svěžestí, bílým pepřem na nose a příjemnou kyselinou, která krásně ladí s lehčí kuchyní.
O vinaři
SING WINE je mladé a energické vinařství z Moravy, které sází na čistotu stylu, poctivost a radost z vína. Vinařství vzniklo z vášně k vínu a hudbě – což je kombinace, která ve sklence rozhodně rezonuje.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: velkopavlovická podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Veltlínské zelené (Grüner Veltliner)
Kategorie: moravské zemské víno
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.5 %
Typ uzávěru: šroubový uzávěr
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
