Popis
Chuťová charakteristika
Víno má zlatistý lesk a v chuti i vůni vyniká exotické ovoce (broskev, meruňka, pomelo) spojené s jemnou kořenitostí a minerální čistotou. Plnost a živá kyselinka mu dodávají výrazný a zároveň elegantní charakter.
Kategorie/apelace
Pozdní sběr – optimálně zralé hrozny přinášejí plné tělo, extraktivní chuť a bohatou aromatiku. Víno je klasifikováno jako suché.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Výborné jako sváteční aperitiv nebo při slavnostní večeři. Díky své komplexnosti a svěžesti se skvěle doplňuje s delikátními pokrmy, jako je grilované kuře, mořské plody nebo luxusní sýry.
Komu bude chutnat?
Osloví všechny, kdo ocení komplexní bílé víno s exotickým ovocem, minerální hloubkou a vyváženou kyselinou. Ideální pro ty, kteří preferují moderní, ale přitom strukturovaný styl.
Co si k vínu uvařit
-
Grilované bílé maso – kuře či krůta
-
Libová ryba s bylinkovým dipem
-
Jemné saláty s exotickým ovocem
O odrůdě
Rulandské šedé (Pinot Gris) dává plná, aromatická vína s tóny žlutých i exotických plodů, minerální linkou a středním až plným tělem – přesně to nabízí tento pozdní sběr.
O vinaři
Vinařství Sonberk, s lokalitou na úpatí Pálavy, kombinuje moderní technologii s klasickými postupy. Řada Stříbrný je vrcholná řada bílých vín – čistá, extraktivní a elegantní prezentace terroiru.
Detailní informace
Země původu: Česká republika (Morava)
Oblast: mikulovská podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Rulandské šedé
Kategorie: pozdní sběr
Objem: 0.75 l
Alkohol: 14.5 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
