Popis
Chuťová charakteristika
Tohle Rulandské šedé je jemné, harmonické a překvapivě svěží. V chuti objevíte žluté jablko, hrušku, lehký dotek másla a stopu minerality. Suchý projev, střední tělo a jemná struktura z něj dělají víno, které vás nebude nudit.
Kategorie/apelace
Jedná se o zemské víno, což vinařům dává volnost projevit se naplno. Bez zbytečných byrokratických omezení, ale s důrazem na poctivost, ovocnost a přirozenost.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Ideální volba k obědu, do restaurace i na večerní skleničku. Díky své vyváženosti je skvělé k jídlu, ale neurazí ani jen tak samostatně. Pro ty, kteří mají rádi klasičtější bílá vína s jemně kulatým závěrem.
Komu bude chutnat?
Milovníkům Pinot Gris (Rulandského šedého), kteří nevyhledávají cukr, ale přesto chtějí víno s tělem a šarmem. Také těm, kteří ocení vyvážený poměr ovoce a minerality.
Co si k vínu uvařit
-
Kuře na bylinkách s bramborovým pyré
-
Těstoviny s houbami a smetanou
-
Sýrové rizoto
O odrůdě
Rulandské šedé (Pinot Gris) je odrůda známá svým jemným ovocným charakterem, kulatým tělem a decentní kyselinkou. Na Moravě se jí daří skvěle, a právě tady vznikají elegantní vína s jemnou strukturou a výbornou pitelností.
O vinaři
Vinařství Starý Vrch z Hustopečí sází na terroir, čistotu a důraz na ovocnost. I ve vínech bez velkých ambicí hledají kvalitu, přirozenost a radost z pití – což tohle Rulandské šedé krásně potvrzuje.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: velkopavlovická podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Rulandské šedé (Pinot Gris)
Kategorie: moravské zemské víno
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.5 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
